ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

やること多くて・・・

2023-10-04 | そば栽培
蕎麦の成長待った無しです。





いま蕎麦畑の畝作りをやっていますが、
一日一日見違えるほど大きく成長しています。

すでに花芽を付け始めました。





蕎麦の場合は雨が少なくてもお構いなし。

痩せた土地でも育つ蕎麦は、
凶作や飢饉のために備えられる救荒作物として有名。





一方、ジャガイモ畑の散水も続いています。

ジャガイモも本来は散水は必要ないのですが、
収量が少なかった一昨年のこともありこの時期だけの試みです。

昨夜も少しは期待していたんですが
まったく降らず仕舞い。

あ~~あ!





「長崎の変」とは?長崎の新たな変化やチャレンジを応援し、
その魅力を発信するプロジェクトです。

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