「蕎麦の実」＆「そば粉」

会員の皆様へちょっとここでCMです。

お盆と秋の名月の時期を前にして
昨年秋に収穫した「蕎麦の実」と「そば粉」をご用意しました。

無農薬、無化学肥料の有機自家栽培です。







前年の画像より


品種はここ２、３年は粒ぞろいの良さから常陸秋そばを栽培しています。

「蕎麦の実」はご飯と一緒に炊き込みもよし、スープの具材として、
「そば粉」は手打ちそばもよし、ガレット、そばぼうろにしても最高です。

みなさんぜひ一度ご賞味ください。



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「蕎麦の実」＆「そば粉」






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