ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

赤土ジャガイモは収穫終了

2012-12-14 | じゃがいも(デジマ)
日の出前の早朝からジャガイモ畑へ。



今シーズン一番の放射冷却で氷点下の世界に。冷たい!



霜柱が解けて畑がベトベト状態で掘り出すより、
土が凍っているうちに掘り出しておくと意外とスムーズなんです。



デジマ特有の自然開裂がいかにも痛々しい。



きのうで赤土畑の収穫を終了しました。

「秋の日はつるべ落とし」といわれるように
家に戻る頃はすでに日も暮れて辺りは真っ暗。

今年も稲刈りの途中から毎週末ごとに雨が降っているので
昨年のように腐敗イモが多いだろうと心配していたんですが、
腐敗イモも殆どなくデジマ特有の奇形も少なかった。

今日から画面左の黒土畑の収穫にはいる予定ですが、
お昼からは雨の予報に。それもまとまった雨とか。

ようやく土も乾燥して作業も捗るようになったのに
あと一週間この天気が続いてくれたら・・・



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