｢下町人情 キラキラ橘商店街｣を通って帰ります。あっ！ 看板が復活しました。やっぱり古い外装はそのまま使うようです。好いです！
随分綺麗になった看板です。閉店前はこんなに色褪せていたのに。・・・ということは、今度はコッペパンだけでなくカステラも作るんですね？
さあ！ いよいよ商店街の名物店が復活です。ワクワクします。
内部はまだ工事中です。私が勝手に思っていた日程は11月1日(土)です。間に合いそうに無いなあ？
職人に聞いてみます。｢いつオープンするんですか？｣ ｢さあ、オーナーじゃないんで・・・｣ ｢そりゃそうだね｣
昨日もはとやのパンさんの取材のご様子の映像を観ました。
オーナーさんはお勤め人だそうです。なので、毎日パンを作ることが出来ないのだそうです。時期が来れば、毎日、になるかもしれませんね。
情報ありがとうございます。
だから、平日は朝だけで、土日休日の営業時間が長いのですね。
そうらしいですね。
儲かっていないと思いますが、ありがたいことです。
コロナ禍いかがお過ごしでしょうか？呑みたいです。