今日の晩ご飯～親子カツ丼！～

どーしてもカツ丼が食べたくなり、晩ご飯にカツ丼を作りました～

ただ、親子カツ丼ということで、カツはチキンカツ

作り方はめちゃんこ簡単

とりあえず、とりは揚げずにとんかつを使ってチキンカツに
次に、うどんスープ２００ｃｃと酒、醤油適量でタマネギが透明になるまで煮ていくのだ

で、もう最後。タマネギが透明になったら、そこにチキンカツを乗せて、溶き卵を回し入れつつ、ネギをどばーっとかける

あとは、どんぶり鉢に盛ったごはんにかけて出来上がり～

写真はあんましウマクないけど、味は見事に美味しくできたね～

歯の矯正をつけていて食べにくかったけど、ペロリと食べてしまった。ただ、親不知の部位がまだ腫れていて、なかなかウマイこと食べられなかったね