レタスとたまごのにゅうめん

にゅうめんは、なんでこんなに優しいのだろうねぇ

中華スープの素と少しの醤油でつくったスープに、そうめんとレタスを投入。サッと茹でたら、最後は溶き卵を入れてフワフワとさせたら完成という簡単メニュー

簡単メニューなのに、めちゃんこ優しくて美味しい味なのだね

いや～、ホント美味しかったなぁ