Angela Garden

シンプルに、そしてエレガントに。試行錯誤しながらも、そんな人生を送りたい。

名古屋 うな富士

2022年11月29日 | ★おでかけ&お食事(中日本) 




ケーテウォルファルトで楽しいお買い物をしたあとは、
名古屋ならではのランチヘ

今年は「うな富士」と言うお店でひつまぶしを



素晴らしい門構えの白壁別邸です。
以前、ケンミンショーで見て、ここにしてみようと思っていました
 


私たちは予約して行きましたが、かなりの人達が並んでいました。
ここでは、テーブルにきゅうりの塩昆布和えのような一皿が置かれていました。

ひつまぶしが運ばれてきました
綺麗な焼き色
 


ひつまぶしは、最初はそのまま、次はワサビや薬味と一緒に、その次はお出しをかけて、
最後は好きな食べ方で頂きます。

うな富士のひつまぶしは、ワサビと小口ネギと一緒に頂くのがとても気に入りました



美味しく頂いた後は、立ち寄ろうとしていた建築を見に・・・と思っていたのですが、
雨がひどくなり、写真は撮れそうになかったので、
場所を確認して帰りました。また次回に