パンハイセミナーNo.23

そば粉が入ったパンです
1、そば粉と豆の食パン そば粉を湯種に使っています。大納言、うぐいす豆、栗の甘露煮入りの和風食パンです。
2、そば粉のバケット ポーリッシュ種で作りました。リンゴとカマンベールをはさみ、はちみつをかけて食べます。見ただけで美味しいのが分かります。