ゆったり のんびり

身の回りのことを綴っています

チキンティッカとアチャール

2022-03-10 | 料理


レシピはお2人からの引用。
チキンティッカはミシャトモさん。フライパンで焼いた。
アチャールはFire-Kingさん。新タマの生が苦手な家族に風味を減らすためにきゅうりとトマトを増量。
美味しく出来ました。家族はクミンが続いて食小気味。
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茎ブロッコリーNo.19

2022-03-10 | ベランダ栽培






昼間は暖かくなってブロッコリーの蕾が開くのではと心配で収穫する。タグの写真と違いまだ3センチ。早すぎたのかな。上の方が成長が良い。下はまだ赤ちゃん。収穫は2月〜4月と書いてあるがウチは1ヶ月遅れてる。西側は植木には向かないようだが仕方がない。
13個、お味噌汁に浮かべよう。
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