2024年5月7日（火曜日）午前5時45分：[ 16c/22c/90% ]{ pm09:00-am05:00 } 雨のち曇り
小雨の残る暗い雨上がり朝。夜明け前に本格的な雨が降った。路面も畑もたっぷり濡れている。晴天の後のこの時期の雨は、実にありがたい。身体の芯まで、ある種「連休疲れ？」が残っている私としちゃ、一段落気分。
朝風呂にでも出かけたい気分だが、ワイフの送迎もあるし、第一、今日は「泰澄の杜」の休みの日。昔から月曜日に散髪に行きたくなるし、火曜日に風呂に行きたくなる。実に因果な性分だ。死ぬまで治らない。もっとも、床屋など、20年以上行っていないから、無関係だが。
今朝は、古い小さなブルーシートのど真ん中に穴を開けた結果を見てくるとしよう。うまく、雨水が溜まっているかどうか。そういえば、落花生の芽が出たかもしれない。それも見てこよう。井戸水を汲み上げるホームポンプは、工事途中だが、小さなパーツがいくつか不足しているので、それを「みつわ」で購入してくれば、あっという間に完成させることが出来るだろう。
昨日は、村の集会場の二枚目の網戸をあっという間に張り替えた。最近、得意なのだ。
先日、豆狸でもらった、大量の冷凍エビは、すでに頭をとってある。頭は実にいい出しが出るのだが、殻はどうか？ ワイフが一部を解凍して、刺身にした時、その殻が小さなボールいっぱいに退けてある。それを私は小さじいっぱいの塩で茹でる。透明で実にいい香りのする海老の出し汁が出来た。豆腐を入れて味付けして、山椒の新芽を浮かべて、お吸い物。
また、その殻を掬い上げて、これを2度、フライパンで油で炒めると、パリパリになって食べやすいおやつ。カルシュームだけだろうが、カルシューム不足のワイフは見向きもしないので、軽く塩味をつけて、結局、全部、私のお腹に収まった。まだ、海老はたくさん残っている。かむさにだ！