お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

寄せ鍋…きのうの晩ごはん 372

2015年10月04日 | きのうの晩ごはん

 きのうは午前中、歯科医院へ…終わってからその足でジーパン屋へ行って今までよりウエスト3センチ細めのパンツを買う・・・常に緊張感を保つため・・・

午後はベイの最終戦…負けちゃった…最下位…が沈んだ…寒くなってきたので灯油配達してもらう。235㍑…また燃料費がかかる…

 

晩ごはんづくりは、予定通りに鍋鍋鍋・・・

 

           きのうの晩ごはん おやじの田舎家庭料理 第372回・・・

 

○ 寄せ鍋・・・基本は3鍋作る…

○ 寄せ鍋材料・・・

※ 岩手産地鶏のもも肉(地鶏の文字によわい)・鱈・あまりものの豚肉少々、ともに霜降りに…

  白菜・しめじ・もやし・にら・ネギ・しらたき・ささがきごぼう・・・

  出汁は、市販の出汁を使ってみたが…いまいちだった…塩分が多い…

 

まずはガスコンロで煮てから・・・

 

八分通り煮上がったら固形燃料が入っているコンロへ・・・

 

    湯気は立っているのだが写ってない・・・

ぐつぐつと煮えてきたら、ゆずポン酢しょうゆで食す・・・

 

〆は讃岐うどんで・・・

 

とろろで食す・・・ ぶっかけにするとうまいんだが…

 

   

 

枝豆またもらった・・・

 

体に良いリンゴ・・・栗は今回は無し

 

 

 今日の献立は、鍋パート2 で、おでん・・・

 

 

 

 

 


横浜最下位…ご苦労様でした

2015年10月04日 | ホエールズ・・・

 ことしのベイは首位から最下位へ全部経験した・・・一時はまさかの優勝を見させてくれたし…CSは大丈夫と思っていたが・・・

夏の猛暑から突然の秋へ…気温のように急下降してしまった・・・3年ぶりの最下位が決まってしまった…残念

しかし、3年ぶりなどという言葉は、3年ぶりの優勝とか良いほうにとらわれがちだけど、3年ぶりの最下位へ(再会へ)これがベイの今ある姿か…残念

球場へ行っても今までとは違っていた。この観客の声援を受けて来シーズンは、とりあえずCSでなく、絶対優勝!   

 中畑清監督には感謝感謝・・・ご苦労様でしたキヨシ・・・また戻って来いよー・・・

 

    ことしはいい夢を見させてもらった…感謝感謝…ご苦労さまでした…来シーズンは絶対取るぞ…若き星たちよ…

   

  

  

スターマン・キララも頑張ってくれよ・・・