朱の徒然

変形性股関節症の76歳

夏の味…そうめんカボチャ(金糸瓜)

2023年07月04日 | 日記

 GIは、農業生活4年目。   今も 市主催の 家庭菜園学習 に通う生徒の日々でもあります。

 元気者GIが、6月に入って 突然足痛になり、おまけに集中豪雨の日々で、畑に植えた野菜の行方に 心が萎えそうに・・・。

 そんな時、少しの曇り空。    「ちょっと畑に行ってくる」と、痛そうに足を引きずりながら…出かけていきました。

    で 帰ってきた お土産と笑顔の でっかいこと!

 思わず 何それ?って聞いちゃったね!

 えー 「そうめんカボチャ」? 初めて聞く名で、ホント 料理したら そうめんソックリだったね!

 かんたん酢で ポン酢で マヨネーズで トマトやきゅうりやツナとゆで卵とハムと サラダ扱いにしても美味しいよ💛

 食感がシャキシャキの これぞ 夏の味💛  暑い夏が来た!

 GI! 畑してて良かったね♥ 

 こんなカボチャを知ったのも 食べれるのも 畑作業のお蔭!(無料貸しの畑の持ち主様 有難うございます。何かお礼したいね)

 子供達には送れないの? 「まだあるよ」 とニッコリのGI。 嫁よ娘よ ビックリするよ!そうめんカボチャ♥美味しい♥

    BAは、皿うどん や ちゃんぽん にも 他の野菜と一緒に入れたよ。冷やし単体の方が食感が引き立つけどね!

ナスやゴーヤは、傷みが早いので送れないんですって!残念。

 

 GIの農作物には負けるけど、BAも 孫達が喜びそうなものを探してみました。

ワンちゃんが君たちの足元を照らしてくれるよ♥ 3軒お揃いだよ。

 

ベリーを採りながら、下から角度を変えて探すって 人生と一緒の幸福探しだね!

 

大雨に2匹で避難してたのに、途中で振られたの! チックショウだね。

 

三羽烏に待っての イギリス出身の待ってくん! BAが待ってるから心配すんなよ。

BAは、くだらないことと花が好きだから、雨天関係なく 退屈しないのよ。

コメント
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