小アジの南蛮漬け

今日はぽかぽかとてもいいお天気でした。
ご近所のチューリップの花も、道端に咲いている淡い色のすみれの花もとてもきれい。
ああ、春だわ～。。。なんて感じながら買い物に行ってきました。
（決して怪しい人ではありません・・・^^;）

またまた「小アジの南蛮漬け」を作ってしまいました。^^
好きなんですっ♪
尾っぽまで全部食べられる事も魅力。
カルシウム補給！？なーんてモグモグしながら食べちゃいます。(^ｍ^)♪
酸味の効いた「にんじん、玉ねぎ、ピーマン、レモン」のスライスと一緒にいただきます。

甘いものを食べたくて、小麦粉で作った『みたらし団子風お団子』を作りました。
お砂糖の代わりに「黒砂糖」。
普通のみたらし団子と比べるとやや真っ黒色。
”みたらし”というよりも”甘さ控えめの黒蜜”に近い味かも。^^
おやつ時間にもぱくぱく食べちゃいました。（笑）