12月27日 (木曜日) の夕食です。
● ビーフシチュー ● バケット
● 水餃子 ● 豚ハツのピリ辛煮
主婦暦20年でやっとちょっと要領良くなってきたと言うか・・・。
この時期になるとスーパーに行っても欲しいものが無かったり、高かったり。
なので冷凍できるものは、少し前から買い置きしてありました。 そのひとつの
牛すね肉を使ってシチューにしました。 でも予想外にお米が少なくなってしまったので
バケットでいただく事にしました。 彩のブロッコリーも冷凍物です。
豚のハツとレンコンを使って炒め物を作りました。 味付けは簡単に、めんつゆと
おしょう油と七味です。 ハツの独特の味が残っていたので、しょうがでも入れれば
良かったかも。 水餃子は、キャベツの大きめな千切りと長ネギも入れて、
ポン酢とラー油でいただきました。 皮がモチモチでおいしいかったですぅ。
12月28日 (金曜日) の夕食です。
● キムチ鍋 ● 焼きはたはた
● あんきも ● たくあん
色は悪いんだけど、味はバッチリなキムチ鍋をいいただきました。
具財は大根・白菜・春雨・肉団子・えのきでした。
最後にご飯を入れて玉子でとじて雑炊にしました。
そして、次女の大大大大大好きなあんきも。
ご飯中、ずーっとニヤニヤしていました。 『あんきもがある限り死なない!』 って
言った次女。 あんこうが絶滅するまで生きてそう。
今日も、こたつで温まりながらアイスを食べました。
餅とあんこでしつこいかな~って思ったけど、軽い感じでおいしいかったです。
久々の愚痴。
今日の長女のお話です。 11時頃に 『遅く起きてきてごめんなさい』 って起きてきました。
反省してそうに聞こえるけど、お休みの日と、朝ゆっくり学校に行く日は毎回遅く起きて
きます。 反省してないじゃんって思っちゃいます。 長女に言わせれば 『反省して
いるけど、次はちゃんとできるのと、話は違うでしょ。 頑張ってもできない』 って
言うんです。 それもおかしな話ですよね。 だって普通に学校に行く日はちゃんと
起きてくるんだから、やろうと思えばできるはずなのに!
お休みの日ぐらい、ゆっくり寝ていたいって気持ちもわかるけど、規則正しい生活を
いてなくて慢性的に体調が悪そうだし、もう直ぐ受験だから、本番に備えて午前中に
身体も頭も起きて働けるように、生活リズムを朝方にしたほうが良いよって言っているのに。
もうひとつ、朝ごはんもお昼ご飯も、食べるのかいらないのかわからなくて、用意するのが
困ります。 放っておくと、へんな時間に起きてきて、夕食までご飯も食べずに居たりします。
だから、毎日3食用意するから、いらないときだけ前もって言ってもらうことにしてます。
それさえもしない。 だから今日は、11時に起きてきて、11時15分頃に朝ごはんを
食べて、12時頃にお昼ご飯を食べて、13時半頃にまた寝て、14時頃起きたかと思ったら
こたつに横になってずーっとスマホをいじっていました。
部屋も散らかったままだし、リビングにも私物を散らかしているし、もちろん家事の
お手伝いとか、大掃除もしないし、かといって受験勉強をやっている感じも無い。
誰かなんとかしてーーーーーー
※ 愚痴が長くなってごめんなさい。
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