12月12日 (水曜日) の夕食です。
● 豚キムチ ● こんにゃくの煮物
● 豚軟骨のスモーク ● お豆腐と油揚げのお味噌汁
昨日は夕方から具合が悪くなってしまって、豚キムチは次女に作ってもらいました。
本当、こういう時は助かります。 豚キムチって言っても、キムチは入ってなくて
キャベツと豚肉をおしょう油とキムチの素で味付けしてもらいました。
おいしいかったですよぉ~。 って、具合が悪いのに、食欲だけは落ちないんです。
最近通勤途中で、安くて変わった部位のあるお肉屋さんを見つけました。
豚軟骨のスモークって珍しいですよね。 コリコリしてスモークの香りも良くて
何より安いんです。 こんな物を食べたら、お酒が飲みたくなっちゃいます。