ご無沙汰してます。

お恥ずかしい話ですが・・・何年経ってもパソコン初心者のような私。

３月２３日にいつも通りブログをやろうとしたのに、作成のページに入れなく

なってしまったんです。　今までと何が違うのかも解からなくて、何度も

パスワードを入れなおしたりしたんですが、ダメ。

あきらめかけていたんですが、さっき再度挑戦したら入れたんです。

という訳で、数日間の話題を一気にドーンと載せちゃいます。(長いですよ)


　
とりあえず３月２２日　(月曜日)　の朝食・昼食・夕食から。

　　　　　

祝日でみんなお休みだったので、朝からフレンチトースト作っちゃいました。

　　　　　

お昼もみんなで、スナップエンドウとフレッシュトマトのパスタを頂きました。

　　　　　

　　　　　

夕食は、主人が１日早いお誕生祝いとして、マーボ豆腐と餃子を作ってくれました。

３月２３日で、んーん才です。　そして次女作バースデーケーキです。

　　　　　

チョコクリームの上にフルーツたっぷり。

　　　　　

切ってみると、中には黄桃がはさんでありました。　何年か前に１度作って以来

２回目にしてこの出来。　キッチンの隅に、膨らまなかったスポンジと

分離してしまったチョコクリームがあったのは、見なかった事にしましょう。




そして、３月２３日　(火曜日)の夕食です。

　　　　　

塩茹でスナップエンドウ、マヨネーズで。　これで最後のスナップエンドウです。

このシンプルな食べ方が、甘くて美味しかったです。

最近のマイブーム、きゅうりの浅漬け。　少し大きめに切ったきゅうりに、しそ・塩昆布・

さらにお塩、ゴマ・ごま油を入れて、もんだら出来上がり。

後引きますよ！　ただ・・・今はきゅうりの旬じゃないのいで、大量に買えないのが残念。

　　　　　

自分の誕生日に食べたいものを　と考えても思いつかなくて、とにかくお肉と

思って作った、豚の角煮です。　ちょっと煮込みすぎちゃったかも。

　　　　　

後は、先日特売で買い置きしていた、鰯ちゃんです。




３月２４日　(水曜日)　の夕食です。

　　　　　
　
　　　　　　　　　　　酢飯
　　　　　　　　　　　はまちとサーモンのお刺身
　　　　　　　　　　　茄子と煮干の味噌炒め
　　　　　　　　　　　きゅうりの浅漬け

次女の卒業式だったので、お祝いという事で、お刺身にしました。

　　　　　

この、なすと煮干の炒め物は、主人の　“お袋の味？”　で、主人が作ってくれました。






３月２５日の夕食は・・・私が次女の謝恩会に出かけちゃったので、写真はなしです。

何を用意してたかも、忘れてしまいました。何年も前の事は覚えているのに。




３月２６日　(金曜日)　の夕食です。

　　　　　

　　　　　　　　　　　豚バラともやしとニラの炒め物
　　　　　　　　　　　小松菜と揚げの煮浸し
　　　　　　　　　　　鮭のあらの塩焼き

この鮭の骨の周りについてる、筋みたいなものとか、骨の節毎に入っている物とかが

美味しいくって好きなんです。　自宅ですからもちろん手づかみでいきます。






３月２７日　(土曜日)　の夕食です。

　　　　　

　　　　　　　　　　　椎茸の肉詰め　　
　　　　　　　　　　　あん肝
　　　　　　　　　　　新じゃがのじゃがバター
　　　　　　　　　　　舞茸のお吸い物

昨日は、長女がディズニーシーに行ってて、主人が飲み会だったので、次女と

２人きりの夕食でした。　そこで次女の大好物、あん肝です。

次女は　『今シーズンは無理か～ってあきらめていたんだ』　って。

椎茸も大好物。　じゃがバターも大好き。　

『しあわせ～』　って連呼しながら食べていました。　良かった。





長ーくなっってしまいましたが、数日間の出来事を少し載せます。

３月２２日、めずらしく長女が一つ返事で一緒にお買い物に出かけてくれました。

高校で使うのも、欲しいものを約２時間でショッピング。

私に誕生日プレゼントも買ってくれました。

楽しくて充実した日になりました。

３月２３日、とうとう次女がランドセルを背負っての最後の登校日でした。

　　　　　　　　　　　　

６年前、実家の父母　(次女にとっては祖父母)　からもらったお祝いを持って、

ジャスコにランドセルを買いに行った事がつい最近の事のようで・・・。

さみしい気持ち半分、成長したわが子にうれしさ半分でした。



長い話にお付き合いしてくれて、ありがとうございました。

それと、更新していなかった数日間もたくさんの方が訪問してくれていたみたいで

とてもうれしいかったです。　また毎日更新したいと思いますので、

読んでくださいね。