忙しいー

先週から仕事が忙しくなって、パソコンをする時間がとれなくなってきました。

私のストレス解消の時間だったのにー。そんな訳で、おとといの夕食から・・・

　　　　　

　　　　　　サイコロステーキ
　　　　　　もやし炒め
　　　　　　あんこうのから揚げあんかけ
　　　　　　あげと小松菜の煮浸し

主人がお神輿のお仲間と、忘年会に出かけちゃったので、また仕事帰りに

お惣菜屋さんで買ってきました。　味付きのサイコロステーキとあんこうのから揚げを。

子供たちは、ひき肉を無理やり四角くした様なサイコロステーキしか食べた事が

無かったので、初の本当のサイコロステーキでした。

でも、火を通し過ぎてしまったみたいで、少し硬くなっちゃて、不評でした。

　　　　　

野菜が少ないかな～と思ったので、あんこうのから揚げは野菜をたくさん入れた、

甘酢あんを掛けてみました。　これが思いのほか好評で、魚嫌いの長女も

『あ、これおいしいいー』　って言ってくれました。

　　　　　



そして、昨日の夕食です。

　　　　　

　　　　　　　　　　　ぼらのお刺身
　　　　　　　　　　　野菜炒め
　　　　　　　　　　　水菜と海老のサラダ
　　　　　　　　　　　大根とわかめのお味噌汁

夏頃から主人が　『餅つきしたいな～町内会でやらないのかな～』　って言ってたんです。

その話を主婦友達にポロッと言ったら　『うちの町内会で２０日にやるよ』って

誘ってもらっていたんです。　話によると、つき手が高齢化で若いつき手が

欲しかったんだそうです。　お言葉に甘えて、隣の隣の町会の餅つき、参加しました。

とは言っても、私は何かとやる事がたまっていて、急ぎの用事だけすませて

さあーデジカメ持って餅つきに行こうと上着を着たら、主人から

『終わったよ～』　と連絡がはいりました。

打ち上げに参加して欲しいとの事だったので、今回はお世話になったし・・・

と思って、打ち上げだけ参加しました。　午前１１時から、よそのお宅でお酒です。

そのままずるずる・・・あっ、夕食の時間だ。

私だけ、家で待っている子供達の為にきりあげました。

主人は二日続けての午前様でした。　年末はこれだから・・・。