氣華らーめん

新宿２丁目の氣華 （きっか）初訪問
しかし、この界隈は駐車場代が高い！
20分／300円ってのはどうなの？

アクタスで買い物があったので、アクタスに駐車。
ここなら20分／200円なので、まだ許せる？
それに、買い物の金額に応じて駐車料金免除もあるし！

氣華は基本的にとんこつラーメンのお店です。
醤油・味噌・塩　の３種からの選択です。
いいとこ取りのお薦め！ということで、
氣華らーめん醤油（太麺）850円。
太麺・細麺が選べます。

ライスも悩みましたが…　小ライスで150円。
麺量もわからないので、やめておきました。

トッピングのメインは白髪ネギ、少量のもやし、
海苔の壁（４枚）、味玉、チャーシュー

中西食品の麺箱が見えたので、多分中西の麺。
たまに、フェイクで違う製麺所の箱を置く店もあるので、
麺箱だけでは信用できません。



平打系の麺は、柔らかめの茹で加減で、小麦粉の風味は希薄。
香辛料がキツめの白髪ねぎの味に負けてます。



くさみのない豚骨醤油スープですが、
良く言えばあっさり系、実は味が無い。
正直言ってお湯で薄めたのかと思った。

先客１名、後客１名。常にガラガラ。
GWだとはいえ、これじゃ採算取れないのでは？
ワンオペのバイト君もダルそうな接客で、
それが店の空気になっていて、居心地も悪かった。



腹は満たされましたが、何とも虚しい気分。
味が希薄な割に、不快な後味が…
再訪は無いと思います。

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シェア麺：みそキャベツ細麺、950円。
細麺の方が味わいはありました。
しかし、スープが弱いのは醤油と同様。
麺と同量に近い茹でたキャベツが圧巻ですが、
途中で飽きる系。