久しぶりに渋谷に出掛けました。
目的は友人のライブだったのですが…
その帰り道、空腹がラーメンを切望。
渋谷と言えば、一番のお気に入り一蘭ってのがお約束。
なのですが…
最近、落合の瀧本軒によく行くもんで
とんこつ + 極細麺 でなくてもいいか… と方向転換。
九州系の次に好きな北海道系に軌道修正。
で、思い出したのが、渋谷の地味な裏通りに鎮座する
北海道ラーメンの壱源です。
ここに来るのも久しぶり。
辛い系の「コタン」や「カムイ」が定番なんですけど、
あえて、ベタな味噌らーめんを注文。（更にバターもトッピング）
いわゆる昔流行った「どさんこ」系が好きなもんで～
でも、これにコーンを入れてはいけません。
コーンが好きでもダメです。
大抵は缶詰のコーンだったりするので、
コーンを入れる時に缶詰の汁まで入ったりします。
そうすると、スープの味が変わってしまいます。
さらに、最後のコーンがなかなか食べられないのが悔しくて
気づくとスープをほとんど飲んでしまっていたりします。
太ります。
だから、コーンは入れません。
久しぶりに入店すると、店内が微妙に慌ただしい。
お客さんは、先客が１組だけ。
でも、店員さんが慌ただしい…
壁の張り紙で納得。
なんと、営業最後の日の夜でした。
昨日、10月18日を最後に店を閉めるそうです。
なんですと！
これじゃ、渋谷では一蘭の一人勝ちじゃないすか！（おれ的見解）
今後、この壱源の味を楽しむためには
姉妹店である、新宿の源に行かねばなりません。
ま、こっちの方が家からは近いんですけどね～
という訳で、偶然にもメモリアルな日に
最後の１杯をいただく事ができました。
ああ、ラーメンの美味しい季節が来たんだなぁ～
厚着の季節に向けて、メタボ注意報発令中！！！
私の好みはまったく完全にべたな支那そば、中華そばです。
昔、若い頃は渋谷で飲んで、井の頭線の下のラーメン屋で食べて帰るのが定番でした。
懐かしいな。
やっぱり日本人はラーメン大好きですよね。
きっとレベルの高いラーメン屋が多いんですよね。
その影で地味だけどいい味出してる店が閉めちゃうのは残念ですね。
ラーメンってリーズナブルで美味しいので大好きです。
沖縄は東京と比べるとかなりレベル低いですが。。。
最後に食べたのも確実に６年以上前っす～（笑）
嫌いなわけではないんすけど
あまり食べる機会ないですねぇ～
ラーメン食べるなら肉を食うって感じっすかね！（笑）
ちなみにラーメンはトンコツが好きです♪
そういえば、子供の頃は今のようにいろんなラーメンって無かったかも。
いわゆる、東京系のベタな中華そばがラーメンだったなぁ～
それも、哀愁でたまに食べたくなるのですが…
物足りなくて、ギューザやら炒飯やら頼んでしまうので
危険なメニューとも言えます。
井の頭線渋谷駅の近所では「博多天神」によく行きます！
結局、とんこつ…
＞たぁまぁさん
最近は昔ほどラーメンの流行はないようで
並ぶ店も少なくなりましたよー。
ま、昼時などはラーメンだけでなく、何処でも並んでますけどね。
たぁまぁさんのブログにあった丸麺屋本舗の担々麺
あれ、美味そうだったなぁ～
寒くなるから担々麺もいいすよね！！
＞HAYATE
え？ ６年もラーメン食ってないの？
おれには出来ないー
タバコとカレーは我慢できても酒とラーメンはダメだー
焼肉よりも、ラーメンの方が好きだしぃ～
って、結局安上がり？
とんこつが好き！ は同じっすね。
ラーメン、と聞いて黙ってられない福岡生まれ(笑)
一蘭は東京もあの独特のカウンターなのでしょうか？
気になります。
私は濃いめ豚骨が大好きです！！
地元のラーメンは食べてる間に油が固まってきます(^_^;)
でも大好きで、むっしょーに食べたくなります(笑)
最近行ったのは川崎。地元近くでは立川にあるらしいですな。
職場の最寄り駅「大森」の北口に「斗樹（トキ）」という博多ラーメンの店があって、なかなか旨いです。
極細麺で、こないだ高校生ぐらいの男の子が母親と来てたんですが、
「替え玉 バリ硬で！」
と、3回頼んでました（笑）
前にも書いたかもしれませんが、大牟田出身の友人に連れて行かれた、地元の人も「ツウ」しか行かないという、「ラーメン」というカテゴリに入るのか？という疑問が湧き出てきた店にもう一度行きたいなぁ（願）
※高幡不動の「美豚（とんこつ＆魚介Ｗ）」がダメになったので、代わりの店を探していたら、なんと！大森の山王口に同じ親会社系列の「いだてん」という店を見つけました！
昔の「美豚」の味をしっかり保ってます（慶）
ここでは、はじめまして！ ですね。
福岡生まれって事は、とんこつの本場ですよね。
実はまだ地元に行って食べた事ないんです。
だから「とんこつ好き！」と言っても東京のお店限定なんですよね。
一蘭はあの妙な半個室状態で孤独に食べる仕様であります。
なんか懺悔しながらラーメン食べてるようで変ですけど
あれに慣れると、また行きたくなります。
ゆでたまご、いつもお替わりしたいのですが…言い出せません～
＞ちくをさん
一蘭、お店によって若干形状がちがうみたいだよ。
で、頼めば隣りとの境目の板をはずしてくれるらしい。
やってる人 見た事ないけどね。
そいういや、おれも渋谷の博多天神でガリガリの若い女性が
一人でやって来て、すげえ早さで完食。
その後替え玉５発！ びっくりした。
おれが１杯食う間の出来事でした。
でもさ、お気に入りのお店の味が変わってしまうのはショックだよね。
久しぶりに訪れても同じ感動欲しいもんね～
仕事量が増えて残業の毎日
ネットも久々…てな訳で仕事帰りに豊洲と錦糸町
にて『太陽のトマトラーメン』を連日食べました
ついでにトマトビールとトマト餃子も
トマトが生えてきそうです
これですよね。
http://taiyo-tomato.com/
沿線なので荻窪あたりまで出向いて食べてみようかなぁ。
しかし、お仕事忙しそうですね。
でもしっかりトマト食べて、頑張ってね。
ってトマトばかりじゃイカンですけどー
味源じゃだめなのか！？(笑)