豚バーボン揚げ

豚の赤身肉はコレが旨い！
ウイスキーに漬け込んで揚げるのですが、今回はアーリータイムズ。バーボン揚げにしてみた。
我が家的には定番メニューで、ブランデーを使おうがウイスキーを使おうがブレない味で美味しいです。
バーボンで漬けた肉を焼酎のアテにするのも一興。