《本日の選べる前菜3種盛り合わせ ¥900》
合鴨スモークの炙り
スペイン産生ハム
牛ハラミ焼き
茄子とボロネーゼの冷菜・ミルフィーユ
パテ・ド・カンパーニュ
鶏ササミのハニーマスタード焼
剥きムール貝のオーブン焼き
ホタルイカのカルパッチョアスパラのグリル
セロリスティック
カリフラワーのグラタン
ミニトマトのカプレーゼ
苺とモッツァレラの前菜
イチジクの前菜・胡桃ソース
以上より3種お選びください
《本日のオススメ》
島根県隠岐産 岩牡蠣 1個¥500/3個¥1400
洋風焼き岩牡蠣 ロックフェラースタイル ¥1100
特大アサリのフライ ¥600
フォアグラのフラン ¥500
丸ごと新玉ネギのオーブン焼き ¥700
大和芋のジェノヴァ揚げ ¥800
いろいろ野菜のサワーグラタン ¥800
モッツァレラの鉄板焼き・ラズベリー香るモスカートソース ¥900
兵庫産ホタルイカのアヒージョ ¥700
ソフトシェルクラブのアヒージョ ¥1200/ハーフ¥750
広島産大粒牡蠣と大海老のアヒージョ ¥1000/ハーフ¥650
穴子のフリット・フルーツトマトのソルベ添え ¥1000
茄子とボロネーゼのミルフィーユグラタン・モッツァレラ ¥1000
フォアグラのソテー・イチジクのコンポート ¥1200
合鴨スモークの炙り・ロックフォールソース ¥900
新ジャガと新玉ネギ 若鳥のロースト・カタンザーロ風 ¥1100
牛ハンギングテンダーの香草グリル ¥1400
《今日のピザ》
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥900
フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1000
釜あげ桜海老のピザ ¥1000
生ハムと生サラミ ルッコラのピザ ¥1100
《今日のサラダ》
ルッコラセルバチコのサラダ ¥700
トマトとアイスプラントのイタリアンサラダ ¥800
彩り野菜の焼サラダ ¥800
特製ソースのバーニャカウダ ¥800
《今日の炭水化物》
【パスタ】
ワイルドルッコラのペペロンチーノ ¥900
駿河湾産 釜あげ桜海老のペペロンチーノ ¥1200
ブロッコリーのパスタ・プーリア風1200
パプリカとトマトのパスタ・茄子のソース ¥1200
ホタルイカとフレッシュトマトのパスタ ¥1200
タラコとルッコラセルバチコのパスタ ¥1300
ポルチーニ茸のパスタ(クリーム or オイル) ¥1300
海老のアメリケーヌソース ¥1300
ムール貝のスープパスタ・グリーンソース ¥1300
ポルケッタとトマトのパスタ アスコラーナ ¥1300
ゴロゴロお肉のミートソース ¥1400
ポテトニョッキ・塩辛クリーム ¥1200
(冷製)フルーツトマトとマンゴーの冷製パスタ ¥1200
トマトと茄子のミートグラタン1400
*パスタはペペロンチーノを除き、基本的に生パスタ(スパゲッティー、フェットチーネ)を使用しております。乾麺も用意してありますのでご希望の
際は遠慮なくお申し出ください。
【お米】
桜海老のリゾット ¥1400
いろいろキノコのドリア ¥1100
THE・卵かけご飯 ¥時価
《今日のデザート》
カットフルーツ・フレッシュマンゴー ¥400
バニラアイス ¥400
苺のグラタン ¥600
チョコバナナピザ ¥900