《本日の選べる前菜、３種盛り合わせ ￥９００》
イタリア産生サラミ
スペイン産生ハム
牛ハラミ焼き
豚のやわらか煮
赤海老のカルパッチョ
蒸しアンキモの前菜
新子(コハダ)のマリネ
夏野菜のカポナータ
ビーツのサラダ
椎茸のオーブン焼き
水ナスのお刺身
グリーントマトのピクルス
ブルーチーズの蜂蜜がけ
フレッシュいちじくの前菜
以上より３種お選びください
《本日のオススメ》
フォアグラのフラン ￥５００
あん肝のフラン ￥７００
生ウニのフラン ￥７５０
コハダ新子のマリネ・ローズマリーの香り ￥６００
フレッシュトマトとモッツァレラのカプレーゼ ￥６００
本日のイチオシ!!赤海老のカルパッチョ・ガーデニング風 ￥１２００
いろいろ野菜のサワーグラタン ￥８００
モッツァレラの鉄板焼きモスカートソース 軽くコンポートした梨を添えて ￥９００
焼き岩牡蠣・ロックフェラー風 ￥１５００
広島産大粒牡蠣・海老・帆立のアヒージョ ￥１０００/ハーフ￥６５０
ソフトシェルクラブのアヒージョ ￥１２００/ハーフ￥７５０
マルケ風 アンコウとフレッシュトマトのフリッタ ￥６００
本日のイチオシ!!活マテ貝のカヴァ蒸し ￥９００
若鳥と香味野菜のロースト・カタンザーロ風 ￥１１００
牛ハラミと夏野菜のグリル ￥１３００
仔羊とジャガイモのオーブン焼き 猟師風 ￥１３００
《今日のピザ》
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ￥９００
フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ￥１０００
ガーリックピザ クミンの香り ￥８００
夏野菜とアンチョビのピザ ￥９００
《今日のサラダ》
フリル菜のシンプルサラダ ￥６００
ビーツとカッテージチーズのサラダ ￥６００
水ナスとトマトのダディサラダ・ジェノヴァ風 ￥８００
夏野菜の焼サラダ ￥８００
特製ソースのバーニャカウダ ￥８００
《今日の炭水化物》
【パスタ】
たっぷり野菜のさっぱりトマトソース ￥１１００
フレッシュトマトとバジルのパスタ・モッツァレラ ￥１２００
小エビのジェノヴァソース ￥１３００
カーチョ・エ・ペペ ￥１２００
まだまだ夏のアラビアータ・花椒の香り ￥１２００
豚肉とフレッシュトマトのパスタ トスカーナ風 ￥１３００
渡り蟹のトマトクリームパスタ ￥１６００
ニョッキのゴルゴンゾーラソース ￥１４００
ポテトニョッキ・塩辛クリーム ￥１２００
(冷製)沖縄産マンゴーとフレッシュトマトの冷たいカッペリーニ ￥１５００
(冷製)生ウニの冷製パスタ・レモン風味 ￥１６００
(冷製)イクラの冷製パスタ ディル風味 ￥１５００
(冷製)カラスミの冷たいペペロンチーノ ￥１３００
(冷製)海老とトビコの冷たいペペロンチーノ・ビートレ風 ￥１２００
＊パスタは冷製のモノとペペロンチーノを除き、基本的に生パスタ（リングイネ、フェットチーネ）を使用しております。乾麺も用意してありますのでご希望の際は遠慮なくお申し出ください。
【お米】
チーズリゾット ローズマリーとレモンの香り ￥１１００
釜揚げ桜海老のリゾット ￥１３００
海老・エビ・EBIのドリア ￥１４００
ＴＨＥ・卵かけご飯 ￥時価
《今日のデザート》
バニラアイス ￥４００
パイナップルとクリームチーズのグラタン ￥６００
チョコバナナピザ ￥９００
