GONZAのblog + GONZA yokohama

野毛【GONZA】のblogです。 夫婦二人でやってます。

8月の営業について

2022-07-31 | トピック

8月の営業日です♪
お盆期間中も基本的に通常通りの営業です♪

休みが増えることはありますが減ることはないので予めご了承ください♪


  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2022/07/31のメニュー

2022-07-31 | 本日のオススメ

夏の暑い期間はピザを含めたオーブン料理はお休みさせていただきます。
ご了承ください。


【MEMU】


★はオススメ(毎日そこそこあります)
★★は超オススメ(毎日数個はあります)
★★★は激しくオススメ(1年間で2・3回出ることがあります)


【 選べる前菜3種盛り合わせ】
¥900〜

生ハム
イタリア産生サラミ
★豚ガツとセロリのアーリアアリオ
合鴨スモークの炙り
★鶏キンカンの冷製 ほんのりトリュフの香り
★コチのカルパッチョ(+¥100)
★★小さなアワビのカルパッチョ(+¥200)
★ツブ貝のカルパッチョ(+¥200)
★小さな煮アワビ(+¥200)
★アゲマキ貝のカヴァ蒸し(+¥400)
アジフライ梅タルタルソース
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
水茄子のお刺身
シシトウの素揚げ
あげあげブロッコリーのチーズがけ
ドラゴンフルーツのサラダ(+¥300)
★マンゴーとモッツァレラチーズ(+¥300)
★桃と生ハム
シャインマスカットと生ハムの前菜
ちょこっとチーズ

上記の中からお選びください。
3つ以上ならば何種類でも構いません。
単品でも注文も承りますが量と金額が異なりますのでご注意下さい!



【本日の一品】

★★北海道厚岸産 牡蠣 
1コ¥500/3コ¥1300

★★桃とストラッチャテッラのカプレーゼ
¥1700

★季節のフルーツ 生ハム・生サラミ
¥1800

★玉子のアヒージョ ロザ・マリーナ添え
¥1000

明太子と生青海苔のアヒージョ ¥900

アゲマキ貝のカヴァ蒸し ¥1400

イカのトマト煮 カルロフォルテ風 ¥1400

鶏肉とキャベツのさっと煮 ホワイトバルサミコ
¥1300

★★豚肩ロースのコンフィ ケッカソース
¥1600

★合鴨ロースとジャガイモのグリル
¥2200ハーフ¥1400

サイコロステーキ ¥1500

★★牛ハラミ肉のタリアータ ¥2500








【サラダ】

おまかせサラダ ¥800〜

★フルーツトマトのサラダ ¥1200

バーニャカウダ ¥1200

★★ドラゴンフルーツのサラダ ¥1200




【パスタ&お米】

《冷製》

フルーツトマトの冷たいパスタ ¥1400

★鹿児島県産マンゴーの冷たいカッペリーニ
¥2000

生ウニの冷たいパスタ ¥2900

★シラスと鶏キンカンの冷たいペペロンチーノ
¥1400



《オイル・バターソース》

ウニのA.Oペペロンチーノ ¥2900

生青海苔のA.Oペペロンチーノ ¥1300

ポルチーニ茸のパスタ ¥1700

★サルシッチャとセロリの
フラタッキオーネソース ¥1600




《トマトソース》

アマトリチャーナ ¥1400

しびれるアラビアータ ¥1500

ポモドーロ エ バジリコ ¥1400

トマト・ナス・ミート ¥1500

サルシッチャとキャベツのトマトソース
¥1600



《クリームソース・チーズソース・他》

カルボナーラ ロマーニャ ¥1700

ポルチーニ茸のクリームソース ¥1800

ショートパスタのチーズソース ¥1500

牡蠣のクリームソース ¥1700

ウニのクリームパスタ ¥2900

 ポテトニョッキ塩辛クリーム ¥1400




【お米】
(生米から炊くので作るのにお時間いただきます。ご注文はお早めに♪)

チーズリゾット レモンの香り ¥1400

あっさりトマトと生姜のチーズリゾット ¥1400

★イカスミのリゾット ¥1700

サルシッチャとキノコのリゾット ¥1800

★アサリのティエッラ ¥1800

★★🐷熟成豚バラ肉と実山椒の炊き込みご飯
¥1800


(ハーフサイズもご用意しております。お気軽にお声掛けください)


【チーズ】

1種¥600〜
(盛り合わせや量の調整など承ります。お気軽にお尋ねください♪)

【ドルチェ】

カットマンゴー ¥500

昭和のプリン ¥500


  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2022/07/30のメニュー

2022-07-30 | 本日のオススメ

夏の暑い期間はピザを含めたオーブン料理はお休みさせていただきます。
ご了承ください。


【MEMU】


★はオススメ(毎日そこそこあります)
★★は超オススメ(毎日数個はあります)
★★★は激しくオススメ(1年間で2・3回出ることがあります)


【 選べる前菜3種盛り合わせ】
¥900〜

生ハム
イタリア産生サラミ
★豚ガツとセロリのアーリアアリオ
合鴨スモークの炙り
レバーの冷製
★鶏キンカンの冷製 ほんのりトリュフの香り
★コチのカルパッチョ(+¥100)
★★小さなアワビのカルパッチョ(+¥200)
★ツブ貝のカルパッチョ(+¥200)
★生シラスの塩辛  ロザ・マリーナ(+¥100)
★★小さな煮アワビ(+¥300)
アゲマキ貝のカヴァ蒸し(+¥400)
アジフライ梅タルタルソース
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
水茄子のお刺身
シシトウの素揚げ
あげあげブロッコリーのチーズがけ
椎茸のバルサミコ煮 ハニーローストアーモンド
★ヴィシソワーズスープ(デミタスカップ)
★マンゴーとモッツァレラチーズ(+¥300)
★桃と生ハム
シャインマスカットと生ハムの前菜
ちょこっとチーズ

上記の中からお選びください。
3つ以上ならば何種類でも構いません。
単品でも注文も承りますが量と金額が異なりますのでご注意下さい!



【本日の一品】

★★桃とストラッチャテッラのカプレーゼ
¥1700

★★季節のフルーツ 生ハム・生サラミ
¥1800

★玉子のアヒージョ ロザ・マリーナ添え
¥1000

明太子と生青海苔のアヒージョ ¥900

アゲマキ貝のカヴァ蒸し ¥1400

イカのトマト煮 カルロフォルテ風 ¥1400

鶏肉とキャベツのさっと煮 ホワイトバルサミコ
¥1300

★★豚肩ロースのコンフィ ケッカソース
¥1200

★合鴨ロースとジャガイモのグリル
¥2200ハーフ¥1400

サイコロステーキ ¥1500

★★牛ハラミ肉のタリアータ ¥2500








【サラダ】

おまかせサラダ ¥800〜

★フルーツトマトのサラダ ¥1200

バーニャカウダ ¥1200

★★ドラゴンフルーツのサラダ ¥1200




【パスタ&お米】

《冷製》

フルーツトマトの冷たいパスタ ¥1400

★鹿児島県産マンゴーの冷たいカッペリーニ
¥2000

生ウニの冷たいパスタ ¥2900

★シラスと鶏キンカンの冷たいペペロンチーノ
¥1400



《オイル・バターソース》

ウニのA.Oペペロンチーノ ¥2900

生青海苔のA.Oペペロンチーノ ¥1300

ポルチーニ茸のパスタ ¥1700

★サルシッチャとセロリの
フラタッキオーネソース ¥1600




《トマトソース》

アマトリチャーナ ¥1400

しびれるアラビアータ ¥1500

ポモドーロ エ バジリコ ¥1400

トマト・ナス・ミート ¥1500

サルシッチャとキャベツのトマトソース
¥1600



《クリームソース・チーズソース・他》

カルボナーラ ロマーニャ ¥1700

ポルチーニ茸のクリームソース ¥1800

ショートパスタのチーズソース ¥1500

牡蠣のクリームソース ¥1700

ウニのクリームパスタ ¥2900

 ポテトニョッキ塩辛クリーム ¥1400




【お米】
(生米から炊くので作るのにお時間いただきます。ご注文はお早めに♪)

チーズリゾット レモンの香り ¥1400

あっさりトマトと生姜のチーズリゾット ¥1400

★イカスミのリゾット ¥1700

サルシッチャとキノコのリゾット ¥1800

★アサリのティエッラ ¥1800

★★🐷熟成豚バラ肉と実山椒の炊き込みご飯
¥1800


(ハーフサイズもご用意しております。お気軽にお声掛けください)


【チーズ】

1種¥600〜
(盛り合わせや量の調整など承ります。お気軽にお尋ねください♪)

【ドルチェ】

カットマンゴー ¥500

昭和のプリン ¥500


  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2022/07/29のメニュー

2022-07-29 | 本日のオススメ

夏の暑い期間はピザを含めたオーブン料理はお休みさせていただきます。
ご了承ください。


【MEMU】


★はオススメ(毎日そこそこあります)
★★は超オススメ(毎日数個はあります)
★★★は激しくオススメ(1年間で2・3回出ることがあります)


【 選べる前菜3種盛り合わせ】
¥900〜

生ハム
イタリア産生サラミ
合鴨スモークの炙り
レバーの冷製
★鶏キンカンの冷製 ほんのりトリュフの香り
カツオのカルパッチョ(+¥200)
サバの酢〆カルパッチョ
★ツブ貝のカルパッチョ(+¥200)
★生シラスの塩辛  ロザ・マリーナ(+¥100)
アゲマキ貝のカヴァ蒸し(+¥400)
★★アジフライ梅タルタルソース
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
井田トマト農園 高騰度ミニトマトジュース
水茄子のお刺身
シシトウの素揚げ
あげあげブロッコリーのチーズがけ
★★椎茸のバルサミコ煮 ハニーローストアーモンド
★ヴィシソワーズスープ(デミタスカップ)
★マンゴーとモッツァレラチーズ(+¥300)
★桃と生ハム(+¥300)
シャインマスカットと生ハムの前菜(+¥300)
ちょこっとチーズ

上記の中からお選びください。
3つ以上ならば何種類でも構いません。
単品でも注文も承りますが量と金額が異なりますのでご注意下さい!



【本日の一品】

★★松茸の銀ポット蒸し ¥1900

★★桃とストラッチャテッラのカプレーゼ
¥1700

★★季節のフルーツ 生ハム・生サラミ
¥1800

★玉子のアヒージョ ロザ・マリーナ添え
¥1000

明太子と生青海苔のアヒージョ ¥900

アゲマキ貝のカヴァ蒸し ¥1400

鶏肉とキャベツのさっと煮 ホワイトバルサミコ
¥1300

★★豚肩ロースのコンフィ ケッカソース
¥1200

★合鴨ロースと新ジャガのグリル
¥2200ハーフ¥1400

サイコロステーキ ¥1500

★★牛ハラミ肉のタリアータ ¥2500








【サラダ】

おまかせサラダ ¥800〜

★フルーツトマトのサラダ ¥1200

バーニャカウダ ¥1200

★★ドラゴンフルーツのサラダ ¥1200




【パスタ&お米】

《冷製》

フルーツトマトの冷たいパスタ ¥1400

★鹿児島県産マンゴーの冷たいカッペリーニ
¥2000

生ウニの冷たいパスタ ¥2900

★シラスと鶏キンカンの冷たいペペロンチーノ
¥1400



《オイル・バターソース》

ウニのA.Oペペロンチーノ ¥2900

生青海苔のA.Oペペロンチーノ ¥1300

ポルチーニ茸のパスタ ¥1700

★サルシッチャとセロリの
フラタッキオーネソース ¥1600

牡蠣のセロリソース ¥1800

★松茸のパスタ ¥3000




《トマトソース》

アマトリチャーナ ¥1400

しびれるアラビアータ ¥1500

ポモドーロ エ バジリコ ¥1400

トマト・ナス・ミート ¥1500

サルシッチャとキャベツのパスタ ¥1600



《クリームソース・チーズソース・他》

カルボナーラ ロマーニャ ¥1700

ポルチーニ茸のクリームソース ¥1800

ショートパスタのチーズソース ¥1500

牡蠣のクリームソース ¥1700

ウニのクリームパスタ ¥2900

 ポテトニョッキ塩辛クリーム ¥1400




【お米】
(生米から炊くので作るのにお時間いただきます。ご注文はお早めに♪)

チーズリゾット レモンの香り ¥1400

あっさりトマトと生姜のチーズリゾット ¥1400

★イカスミのリゾット ¥1700

サルシッチャとキノコのリゾット ¥1800

★アサリのティエッラ ¥1800

★★🐷熟成豚バラ肉と実山椒の炊き込みご飯
¥1800


(ハーフサイズもご用意しております。お気軽にお声掛けください)


【チーズ】

1種¥600〜
(盛り合わせや量の調整など承ります。お気軽にお尋ねください♪)

【ドルチェ】

カットマンゴー ¥500

昭和のプリン ¥500


  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2022/07/28のメニュー

2022-07-28 | 本日のオススメ


松茸、桃、マンゴー、シャインマスカットなどなど入荷いたしました♪

夏の暑い期間はピザを含めたオーブン料理はお休みさせていただきます。
ご了承ください。


【MEMU】


★はオススメ(毎日そこそこあります)
★★は超オススメ(毎日数個はあります)
★★★は激しくオススメ(1年間で2・3回出ることがあります)


【 選べる前菜3種盛り合わせ】
¥900〜

生ハム
イタリア産生サラミ
合鴨スモークの炙り
レバーの冷製
アゲマキ貝のカヴァ蒸し(+¥400)
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
井田トマト農園 高騰度ミニトマトジュース
水茄子のお刺身
シシトウの素揚げ
★ヴィシソワーズスープ(デミタスカップ)
★マンゴーとモッツァレラチーズ(+¥300)
★桃と生ハム(+¥300)
シャインマスカットと生ハムの前菜(+¥300)
ちょこっとチーズ

上記の中からお選びください。
3つ以上ならば何種類でも構いません。
単品でも注文も承りますが量と金額が異なりますのでご注意下さい!



【本日の一品】

★★松茸の銀ポット蒸し ¥1900

★★桃とストラッチャテッラのカプレーゼ
¥1700

★ヴィシソワーズスープ(ボウル)¥600

★★季節のフルーツ 生ハム・生サラミ
¥1800

★玉子のアヒージョ ロザ・マリーナ添え
¥1000

明太子と生青海苔のアヒージョ ¥900

アゲマキ貝のカヴァ蒸し ¥1400

★鶏肉とキャベツのさっと煮 ホワイトバルサミコ
¥1300

合鴨ロースと新ジャガのグリル
¥2200/ハーフ¥1400

サイコロステーキ ¥1500

★★牛メガネ肉の網焼き ¥2000








【サラダ】

おまかせサラダ ¥800〜

★フルーツトマトのサラダ ¥1200

バーニャカウダ ¥1200




【パスタ&お米】

《冷製》

フルーツトマトの冷たいパスタ ¥1400

★鹿児島県産マンゴーの冷たいカッペリーニ
¥2000

生ウニの冷たいパスタ ¥2900



《オイル・バターソース》

ウニのA.Oペペロンチーノ ¥2900

生青海苔のA.Oペペロンチーノ ¥1300

ポルチーニ茸のパスタ ¥1700

★サルシッチャとセロリの
フラタッキオーネソース ¥1600

牡蠣のセロリソース ¥1800

★松茸のパスタ ¥3000




《トマトソース》

アマトリチャーナ ¥1400

しびれるアラビアータ ¥1500

ポモドーロ エ バジリコ ¥1400

トマト・ナス・ミート ¥1500

サルシッチャとキャベツのパスタ ¥1600



《クリームソース・チーズソース・他》

カルボナーラ ロマーニャ ¥1700

ポルチーニ茸のクリームソース ¥1800

ショートパスタのチーズソース ¥1500

牡蠣のクリームソース ¥1700

ウニのクリームパスタ ¥2900

 塩辛クリームのペンネ ¥1400

ゴルゴンゾーラのペンネ ¥1500

明太子パスタ ¥1400




【お米】
(生米から炊くので作るのにお時間いただきます。ご注文はお早めに♪)

チーズリゾット レモンの香り ¥1400

あっさりトマトと生姜のチーズリゾット ¥1400

サルシッチャとキノコのリゾット ¥1800

★アサリのティエッラ ¥1800

★★🐷熟成豚バラ肉と実山椒の炊き込みご飯
¥1800

🐙タコ飯 山椒ソース添え ¥1800


(ハーフサイズもご用意しております。お気軽にお声掛けください)


【チーズ】

1種¥600〜
(盛り合わせや量の調整など承ります。お気軽にお尋ねください♪)

【ドルチェ】

カットマンゴー ¥500

昭和のプリン ¥500


  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

メニュー一例