GONZAのblog + GONZA yokohama

横浜は野毛のはずれ、宮川町にあるダイニングバー【GONZA】のblogです。
夫婦二人でやってます。

7月31日のオススメ

2015-07-31 | 本日のオススメ


大分産のマコガレイ、愛知県産のハモ、三重産の本鮪、北海道産の白貝など入荷いたしました♪

他にもローマ風豚のロースト『ポルケッタ』、淡路島産のタマネギとハンガリー産の鴨のローストなどもオススメです!

店内、全面禁煙となりました!




《本日の選べる前菜3種盛り合わせ¥900》

イタリア産 生サラミ
イタリア産 生ハム
合鴨スモークの炙り
鶏ササミのハニーマスタード焼き
ローマ風ローストポーク『ポルケッタ』
鶏肝の山椒煮
ひと口 ハモの落とし GONZA風
マコガレイのカルパッチョ 肝ソース
自家製!サバのスモーク
小海老のアヒージョ
マッシュルームのアヒージョ
水茄子のお刺身
トマトのカプレーゼ
焼きトウモロコシの冷たいポタージュ
ブルーチーズの蜂蜜がけ
ちょこっとチーズ



以上より3種お選びください
尚、単品の注文(¥300~)も承りますので遠慮なくお申し出ください





《本日のオススメ》


本マグロのタルタル ¥1000


白桃とフレッシュモッツァレラのカプレーゼ ¥800


フレッシュイチジクとプロシュートの前菜 ¥800


淡路島産タマネギ『成井オリジナル』のオーブン焼き ¥600


彩り野菜のサワーグラタン ¥800


オススメ!ハモのフリット ¥1000


オススメ!海老のホワイトバルサミコ蒸し ¥1000


超オススメ‼︎白貝のカヴァ蒸し ¥1200
(残ったスープを+¥300でパスタに+¥500でリゾットにリメイク出来ます)


マコガレイと赤海老のカッソ・ピーバ ¥1600
(残ったスープを+¥300でパスタにリメイク出来ます)


牡蠣と海老のアヒージョ ¥1200/ハーフ¥800


豚バラの煮込みとグリル野菜 ほんのりチーズ香るソース ¥1000


豚のシンプルなグリル ¥1200


鴨と季節野菜ロースト ¥1600


牛ハラミのグリル・ハニーマスタードソース ¥1800


黒毛和種A4クラス牛 ヒレステーキ 180g¥3600









《本日のピザ》


ガーリックピザ クミンの香り ¥900


フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥1100


フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1100


アンチョビトマトピザ ¥1100







《本日のサラダ》


シンプルサラダ ¥700


彩り野菜の焼きサラダ ¥800


特製ソースのバーニャカウダ ¥900


水茄子とバジルのサラダ ¥900




《本日の炭水化物》

【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です


《冷製》トマトの冷製カッペリーニ 〈カッペリーニ〉 ¥1200


《冷製》沖縄産マンゴーとトマトの冷製カッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥1600


《冷製》白桃とプロシュートの冷たいパスタ〈カッペリーニ〉


《冷製》本カラスミの冷たいペペロンチーノ 〈スパゲッティ〉 ¥1800


《冷製》生ウニの冷たいカッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥2200


アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥800


フレッシュモッツァレラとバジルの ポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ¥1400


野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥1300


ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ¥1200


しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ¥1200


ポルチーニ茸のパスタ・オイル仕立て 〈リングイネ〉 ¥1500


ポルチーニ茸のパスタ・クリーム仕立て〈フェットチーネ〉 ¥1600


オススメ!稚鮎と甘長唐辛子のパスタ〈スパゲッティ〉 ¥1400


オススメ!海老のアメリケーヌソース〈リングイネ〉 ¥1600


牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1600


ポルチーニ茸入りトルテローニのカルボナーラソース ¥1500


濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ¥1400


カーチョエペペ〈リングイネ〉 ¥1400


ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ¥1500


塩辛クリームのニョッキ〈ニョッキ〉 ¥1200






【お米・その他】


シーフードドリア ¥1600


ポルチーニ茸のリゾット ¥1600


チーズリゾット・レモンの香り ¥1100


THE 卵かけ御飯 ¥時価






《本日のデザート》


ガトーショコラ ¥500


赤い果実のクリームチーズ焼き ¥600


チョコバナナピザ ¥1000






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7月30日のオススメ

2015-07-30 | 本日のオススメ


大分産のマコガレイ、愛知県産のハモ、三重産の本鮪、北海道産の白貝など入荷いたしました♪

他にもローマ風豚のロースト『ポルケッタ』、淡路島産のタマネギとハンガリー産の鴨のローストなどもオススメです!

店内、全面禁煙となりました!




《本日の選べる前菜3種盛り合わせ¥900》

イタリア産 生サラミ
イタリア産 生ハム
合鴨スモークの炙り
鶏ササミのハニーマスタード焼き
ローマ風ローストポーク『ポルケッタ』 ¥700
鶏肝の山椒煮
ひと口 ハモの落とし GONZA風
本マグロのカルパッチョ
マコガレイのカルパッチョ 肝ソース
自家製!サバのスモーク
小海老のアヒージョ
アカニシ貝のアヒージョ
マッシュルームのアヒージョ
水茄子のお刺身
トマトのカプレーゼ
焼きトウモロコシの冷たいポタージュ
ブルーチーズの蜂蜜がけ
ちょこっとチーズ



以上より3種お選びください
尚、単品の注文(¥300~)も承りますので遠慮なくお申し出ください





《本日のオススメ》


白桃とフレッシュモッツァレラのカプレーゼ ¥700


フレッシュイチジクとプロシュートの前菜 ¥800


淡路島産タマネギ『成井オリジナル』のオーブン焼き ¥600


彩り野菜のサワーグラタン ¥800


オススメ!ハモのフリット ¥1000


オススメ!海老のホワイトバルサミコ蒸し ¥1000


超オススメ‼︎白貝のカヴァ蒸し ¥1200
(残ったスープを+¥300でパスタに+¥500でリゾットにリメイク出来ます)


マコガレイと赤海老のカッソ・ピーバ ¥1500
(残ったスープを+¥300でパスタにリメイク出来ます)


牡蠣と海老のアヒージョ ¥1200/ハーフ¥800


豚バラの煮込みとグリル野菜 ほんのりチーズ香るソース ¥1000


豚のシンプルなグリル ¥1200


鴨と季節野菜ロースト ¥1600


牛ハラミのグリル・ハニーマスタードソース ¥1800


黒毛和種A4クラス牛 ヒレステーキ 180g¥3600









《本日のピザ》


ガーリックピザ クミンの香り ¥900


フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥1100


フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1100


アンチョビトマトピザ ¥1100


夏野菜のピザ ¥1100






《本日のサラダ》


シンプルサラダ ¥700


彩り野菜の焼きサラダ ¥800


特製ソースのバーニャカウダ ¥900


水茄子とバジルのサラダ ¥900




《本日の炭水化物》

【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です


《冷製》トマトの冷製カッペリーニ 〈カッペリーニ〉 ¥1200


《冷製》沖縄産マンゴーとトマトの冷製カッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥1600


《冷製》白桃とプロシュートの冷たいパスタ〈カッペリーニ〉


《冷製》海老とパッションフルーツの冷製カッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥1500


《冷製》本カラスミの冷たいペペロンチーノ 〈スパゲッティ〉 ¥1800


《冷製》生ウニの冷たいカッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥2200


アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥800


フレッシュモッツァレラとバジルの ポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ¥1400


野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥1300


ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ¥1200


しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ¥1200


ポルチーニ茸のパスタ・オイル仕立て 〈リングイネ〉 ¥1500


ポルチーニ茸のパスタ・クリーム仕立て〈フェットチーネ〉 ¥1600


オススメ!稚鮎と甘長唐辛子のパスタ〈スパゲッティ〉 ¥1400


オススメ!海老のアメリケーヌソース〈リングイネ〉 ¥1600


牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1600


ポルチーニ茸入りトルテローニのカルボナーラソース ¥1500


濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ¥1400


カーチョエペペ〈リングイネ〉 ¥1400


ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ¥1500


塩辛クリームのニョッキ〈ニョッキ〉 ¥1200






【お米・その他】


ポルチーニ茸のリゾット ¥1600


チーズリゾット・レモンの香り ¥1100


THE 卵かけ御飯 ¥時価






《本日のデザート》


ガトーショコラ ¥500


赤い果実のクリームチーズ焼き ¥600


チョコバナナピザ ¥1000






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7月29日のオススメ

2015-07-29 | 本日のオススメ


愛知県産のハモと真鯛、三重産の本鮪、北海道産の白貝など入荷いたしました♪

他にもローマ風豚のロースト『ポルケッタ』、淡路島産のタマネギとハンガリー産の鴨のローストなどもオススメです!
店内、全面禁煙となりました!




《本日の選べる前菜3種盛り合わせ¥900》

イタリア産 生サラミ
イタリア産 生ハム
合鴨スモークの炙り
鶏ササミのハニーマスタード焼き
塩豚
鶏肝の山椒煮
ひと口 ハモの落とし GONZA風
本マグロのカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
赤海老のカルパッチョ
自家製!サバのスモーク
小海老のアヒージョ
アカニシ貝のアヒージョ
マッシュルームのアヒージョ
水茄子のお刺身
芽キャベツの素揚げ
トマトのカプレーゼ
焼きトウモロコシの冷たいポタージュ
ブルーチーズの蜂蜜がけ
ちょこっとチーズ



以上より3種お選びください
尚、単品の注文(¥300~)も承りますので遠慮なくお申し出ください





《本日のオススメ》


白桃とフレッシュモッツァレラのカプレーゼ ¥700


フレッシュイチジクとプロシュートの前菜 ¥800


淡路島産タマネギ『成井オリジナル』のオーブン焼き ¥600


彩り野菜のサワーグラタン ¥800


フォアグラのフラン ¥500


生ウニのフラン ¥800


オススメ!ハモのフリット ¥1000


オススメ!海老のホワイトバルサミコ蒸し ¥1000


白貝のカヴァ蒸し ¥1200
(残ったスープを+¥300でパスタに+¥500でリゾットにリメイク出来ます)


超オススメ‼︎!真鯛と海老のアクアパッツァ ¥1500
(残ったスープを+¥300でパスタに+¥500でリゾットにリメイク出来ます)



牡蠣と海老のアヒージョ ¥1200/ハーフ¥800


ポルケッタ ¥700


豚バラの煮込みとグリル野菜 ほんのりチーズ香るソース ¥1000


鴨とおっさんタマネギのロースト ¥1600


牛ハラミのグリル・ハニーマスタードソース ¥1800


黒毛和種A4クラス牛 ヒレステーキ 180g¥3600


フィレンツェ風Tボーンステーキ『ビステッカ アッラ フィオレンティーナ』 450g¥3300










《本日のピザ》


ガーリックピザ クミンの香り ¥900


フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥1100


フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1100


アンチョビトマトピザ ¥1100


夏野菜のピザ ¥1100






《本日のサラダ》


シンプルサラダ ¥700


彩り野菜の焼きサラダ ¥800


特製ソースのバーニャカウダ ¥900


水茄子とバジルのサラダ ¥900




《本日の炭水化物》

【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です


《冷製》トマトの冷製カッペリーニ 〈カッペリーニ〉 ¥1200


《冷製》沖縄産マンゴーとトマトの冷製カッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥1600


《冷製》白桃とプロシュートの冷たいパスタ〈カッペリーニ〉


《冷製》海老とパッションフルーツの冷製カッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥1500


《冷製》本カラスミの冷たいペペロンチーノ 〈スパゲッティ〉 ¥1800


《冷製》生ウニの冷たいカッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥2200


アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥800


フレッシュモッツァレラとバジルの ポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ¥1400


野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥1300


ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ¥1200


しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ¥1200


ポルチーニ茸のパスタ・オイル仕立て 〈リングイネ〉 ¥1500


ポルチーニ茸のパスタ・クリーム仕立て〈フェットチーネ〉 ¥1600


オススメ!稚鮎と甘長唐辛子のパスタ〈スパゲッティ〉 ¥1400


オススメ!海老のアメリケーヌソース〈リングイネ〉 ¥1600


牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1600


ポルチーニ茸入りトルテローニのカルボナーラソース ¥1500


濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ¥1400


カーチョエペペ〈リングイネ〉 ¥1400


ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ¥1500


塩辛クリームのニョッキ〈ニョッキ〉 ¥1200






【お米・その他】


ポルチーニ茸のリゾット ¥1600


チーズリゾット・レモンの香り ¥1100


THE 卵かけ御飯 ¥時価






《本日のデザート》


ガトーショコラ ¥500


赤い果実のクリームチーズ焼き ¥600


チョコバナナピザ ¥1000






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7月28日のオススメ

2015-07-28 | 本日のオススメ


本鮪、白貝などなど入荷いたしました♪
他にもローマ風豚のロースト『ポルケッタ』、淡路島産のタマネギとハンガリー産の鴨のローストなどもオススメです!
店内、全面禁煙となりました!




《本日の選べる前菜3種盛り合わせ¥900》

イタリア産 生サラミ
イタリア産 生ハム
合鴨スモークの炙り
鶏ササミのハニーマスタード焼き
塩豚
鶏肝の山椒煮
本マグロのカルパッチョ
生タコのカルパッチョ ガリシア風
自家製!サバのスモーク
シシャモのスモーク
小海老のアヒージョ
アカニシ貝のアヒージョ
マッシュルームのアヒージョ
水茄子のお刺身
芽キャベツの素揚げ
トマトのカプレーゼ
焼きトウモロコシの冷たいポタージュ
ブルーチーズの蜂蜜がけ
ちょこっとチーズ



以上より3種お選びください
尚、単品の注文(¥300~)も承りますので遠慮なくお申し出ください





《本日のオススメ》


白桃とフレッシュモッツァレラのカプレーゼ ¥700


フレッシュイチジクとプロシュートの前菜 ¥800


淡路島産タマネギ『成井オリジナル』のオーブン焼き ¥600


彩り野菜のサワーグラタン ¥800


フォアグラのフラン ¥500


生ウニのフラン ¥800


海老のホワイトバルサミコ蒸し ¥1000


オススメ!白貝のカヴァ蒸し ¥1200
(残ったスープを+¥300でパスタに+¥500でリゾットにリメイク出来ます)


牡蠣と海老のアヒージョ ¥1200/ハーフ¥800


ポルケッタ ¥700


豚バラの煮込みとグリル野菜 ほんのりチーズ香るソース ¥1000


鴨とおっさんタマネギのロースト ¥1600


牛ハラミのグリル・ハニーマスタードソース ¥1800


黒毛和種A4クラス牛 ヒレステーキ 180g¥3600


フィレンツェ風Tボーンステーキ『ビステッカ アッラ フィオレンティーナ』 450g¥3300










《本日のピザ》


ガーリックピザ クミンの香り ¥900


フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥1100


フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1100


アンチョビトマトピザ ¥1100


夏野菜のピザ ¥1100






《本日のサラダ》


シンプルサラダ ¥700


彩り野菜の焼きサラダ ¥800


特製ソースのバーニャカウダ ¥900


水茄子とバジルのサラダ ¥900




《本日の炭水化物》

【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です


《冷製》トマトの冷製カッペリーニ 〈カッペリーニ〉 ¥1200


《冷製》沖縄産マンゴーとトマトの冷製カッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥1600


《冷製》白桃とプロシュートの冷たいパスタ〈カッペリーニ〉


《冷製》海老とパッションフルーツの冷製カッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥1500


《冷製》本カラスミの冷たいペペロンチーノ 〈スパゲッティ〉 ¥1800


《冷製》生ウニの冷たいカッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥2200


アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥800


フレッシュモッツァレラとバジルの ポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ¥1400


野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥1300


ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ¥1200


しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ¥1200


ポルチーニ茸のパスタ・オイル仕立て 〈リングイネ〉 ¥1500


ポルチーニ茸のパスタ・クリーム仕立て〈フェットチーネ〉 ¥1600


白貝のボンゴレ(ロッソ 又は ビアンコ)〈スパゲッティ〉 ¥1400


オススメ!稚鮎と甘長唐辛子のパスタ〈スパゲッティ〉 ¥1400


オススメ!海老のアメリケーヌソース〈リングイネ〉 ¥1600


牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1600


ポルチーニ茸入りトルテローニのカルボナーラソース ¥1500


濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ¥1400


カーチョエペペ〈リングイネ〉 ¥1400


ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ¥1500


塩辛クリームのニョッキ〈ニョッキ〉 ¥1200






【お米・その他】


ポルチーニ茸のリゾット ¥1600


チーズリゾット・レモンの香り ¥1100


THE 卵かけ御飯 ¥時価






《本日のデザート》


ガトーショコラ ¥500


赤い果実のクリームチーズ焼き ¥600


チョコバナナピザ ¥1000






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7月26日のオススメ

2015-07-26 | 本日のオススメ


本日、22:00まで臨時で営業させていただきます♪

店内、全面禁煙となりました!




《本日の選べる前菜3種盛り合わせ¥900》

イタリア産 生サラミ
イタリア産 生ハム
合鴨スモークの炙り
鶏肝の山椒煮
赤海老のカルパッチョ
生タコのカルパッチョ ガリシア風
自家製!サバのスモーク
シシャモのスモーク
小海老のアヒージョ
アカニシ貝のアヒージョ
マッシュルームのアヒージョ
水茄子のお刺身
芽キャベツの素揚げ
トマトのカプレーゼ
焼きトウモロコシの冷たいポタージュ
ブルーチーズの蜂蜜がけ
ちょこっとチーズ



以上より3種お選びください
尚、単品の注文(¥300~)も承りますので遠慮なくお申し出ください





《本日のオススメ》


白桃とフレッシュモッツァレラのカプレーゼ ¥700


フレッシュイチジクとプロシュートの前菜 ¥800


ミラノ風 生ハムと生サラミの盛り合わせ ¥1500


イタリア産チーズの盛り合わせ ¥1500


淡路島産タマネギ『成井オリジナル』のオーブン焼き ¥600


彩り野菜のサワーグラタン ¥800


フォアグラのフラン ¥500


生ウニのフラン ¥800


海老のホワイトバルサミコ蒸し ¥1000


牡蠣と海老のアヒージョ ¥1200/ハーフ¥800


鰻の蒸し焼き パッパ アル ポモドーロ ¥2800


オススメ!クロメヌケのアクアパッツァ ¥1100
(残ったスープを¥300でパスタに、¥500でリゾットにリメイク出来ます)


ランプレドット風 豚胃袋のブイヨン煮 ¥1000


オススメ!ローストポーク ¥1400


牛ハラミのグリル・ハニーマスタードソース ¥1800


黒毛和種A4クラス牛 ヒレステーキ 180g¥3600


フィレンツェ風Tボーンステーキ『ビステッカ アッラ フィオレンティーナ』 450g¥3300










《本日のピザ》


ガーリックピザ クミンの香り ¥900


フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥1100


フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1100


アンチョビトマトピザ ¥1100






《本日のサラダ》


シンプルサラダ ¥700


彩り野菜の焼きサラダ ¥800


特製ソースのバーニャカウダ ¥900


水茄子とバジルのサラダ ¥900




《本日の炭水化物》

【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です


《冷製》トマトの冷製カッペリーニ 〈カッペリーニ〉 ¥1200


《冷製》沖縄産マンゴーとトマトのカッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥1600


《冷製》白桃とプロシュートの冷たいパスタ〈カッペリーニ〉


《冷製》海老とパッションフルーツの冷製カッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥1500


《冷製》本カラスミの冷たいペペロンチーノ 〈スパゲッティ〉 ¥1800


《冷製》生ウニの冷たいカッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥2200


アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥800


フレッシュモッツァレラとバジルの ポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ¥1400


野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥1300


ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ¥1200


しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ¥1200


ポルチーニ茸のパスタ・オイル仕立て 〈リングイネ〉 ¥1500


ポルチーニ茸のパスタ・クリーム仕立て〈フェットチーネ〉 ¥1600


オススメ!稚鮎と甘長唐辛子のパスタ〈スパゲッティ〉 ¥1400


牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1600


ポルチーニ茸入りトルテローニのカルボナーラソース ¥1500


濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ¥1400


カーチョエペペ〈リングイネ〉 ¥1400


ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ¥1500


塩辛クリームのニョッキ〈ニョッキ〉 ¥1200






【お米・その他】


ポルチーニ茸のリゾット ¥1600


チーズリゾット・レモンの香り ¥1100


THE 卵かけ御飯 ¥時価






《本日のデザート》


ガトーショコラ ¥500


赤い果実のクリームチーズ焼き ¥600


チョコバナナピザ ¥1000






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