GONZAのblog + GONZA yokohama

横浜は野毛のはずれ、宮川町にあるダイニングバー【GONZA】のblogです。
夫婦二人でやってます。

8月31日のおすすめ

2010-08-31 | 本日のオススメ
【本日のおすすめ】

いろいろキノコのマリネ 500円

ベーコンのハニーマスタード焼き 700円

国産生ウニのフラン 700円

スモークチキンとシャドークイーンのキッシュ 500円

スペイン産生ハムとイタリア産生サラミの盛り合わせ 800円

マグロのカルパッチョ 700円

夏野菜のカポナータ・オリエンタル風 500円

韓国風牛スジ煮込み 800円

牛もも肉のタリアータ バルサミコ風味 900円

トロトロ豚のオーブン焼き 1600円
(ハーフ・1000円)


【本日のピザ】


ホタテ貝柱のサラダピザ 1000円

ブルーベリーのピザ 900円



【本日のサラダ】


夏野菜の焼きサラダ 700円

北海道産フルーツトマトと青森産トマトの食べ比べ 600円



【本日のパスタ】


ゴルゴンゾーラのフェトチーネ 1200円

からすみの冷製ペベロンチーノ 1200円


スモークチキンとドライトマトのアーリオオーリオ 1000円

たらこと納豆の冷製スパゲティ 1000円

ルビーグレープフルーツとフルーツトマトの冷製パスタ 1000円

生ウニたっぷりフェトチーネ・レモン風味 1200円

タコのジェノヴァソースパスタ 1000円



【本日のデザート】

クレームブリュレ 500円

自家製ラズベリーのブリュレ 500円

ガトーショコラ 500円

バニラアイスバルサミコ掛け 500円



本日の前菜3種盛り(900円)は、

スペイン産生ハム

スモークサーモン

キッシュ

牛肉のやわらか煮

イタリア産生サラミ

谷中しょうが

スモークチキン

夏野菜のカポナータ

砂肝のグリル

韓国風牛スジ煮込み

マグロのカルパッチョ

いろいろキノコのマリネ



の中より3品お選び下さい。


本日のキッシュは『スモークチキンとシャドークイーン(じゃがいも)のキッシュ』です。

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ご存知ですか?

2010-08-30 | 本日のオススメ
ご存知ですか?

ゴーヤは熟すと真っ黄色になり…

中の白いワタは、
種にからみついて真っ赤なジェル状になります。

そして、この赤い部分は舐めると、
まるでお菓子みたいに「甘い!」んです。

今日もゴーヤがたくさん穫れました!

もちろん、お店に登場するのは、
まだ緑の、苦~いほうです(笑)

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8月29日のおすすめ

2010-08-29 | 本日のオススメ
【本日のおすすめ】

いろいろキノコのマリネ 500円

ベーコンのハニーマスタード焼き 700円

国産生ウニのフラン 700円

青森県田子産ニンニクのオーブン焼き 500円

スペイン産生ハムとイタリア産生サラミの盛り合わせ 800円

瀬戸内産スズキのカルパッチョ 800円


韓国風牛スジ煮込み 800円

beefのやわらか煮 1000円

トロトロ豚のオーブン焼き 1600円
(ハーフ・1000円)


【本日のピザ】


イタリア産生サラミのwチーズピザ 1000円

ジェノヴァソースのピザ 900円

ブルーベリーのピザ 900円



【本日のサラダ】


夏野菜の焼きサラダ 700円

おいしいトマトをおいしいお塩とおいしいオイルで 600円



【本日のパスタ】


ゴルゴンゾーラのフェトチーネ 1200円

からすみの冷製ペベロンチーノ 1200円


スモークチキンとドライトマトのアーリオオーリオ 1000円

たらこと納豆の冷製スパゲティ 1000円

韓国風牛スジ煮込みのフェトチーネグラタン 1200円

生ウニたっぷりフェトチーネ・レモン風味 1200円

タコのジェノヴァソースパスタ 1000円



【本日のデザート】

ガトーショコラ 500円

バニラアイスバルサミコ掛け 500円

クレームブリュレ 500円


ラズベリーのブリュレ 500円



本日の前菜3種盛り(900円)は、

スペイン産生ハム

スモークサーモン

牛肉のやわらか煮

イタリア産生サラミ

谷中しょうが

スモークチキン

スズキのカルパッチョ

砂肝のグリル

韓国風牛スジ煮込み

ゴボウチップス

いろいろキノコのマリネ

キッシュ


の中より3品お選び下さい。


本日のキッシュは『ごろごろベーコンとポテトのキッシュ』です。

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8月28日のおすすめ

2010-08-28 | 本日のオススメ
【本日のおすすめ】

ジャンボマッシュルームのオイル煮込み 600円

活ムール貝のカヴァ蒸し 700円

国産生ウニのフラン 700円

青森県田子産ニンニクのオーブン焼き 500円

スペイン産生ハムとイタリア産生サラミの盛り合わせ 800円

瀬戸内産スズキのカルパッチョ 800円

ごろごろベーコンとポテトのキッシュ 500円

韓国風牛スジ煮込み 800円

beefのやわらか煮 1000円

トロトロ豚のオーブン焼き 1600円
(ハーフ・1000円)


【本日のピザ】


イタリア産生サラミのwチーズピザ 1000円

ジェノヴァソースのピザ 900円

ブルーベリーのピザ 900円



【本日のサラダ】


夏野菜の焼きサラダ 700円

おいしいトマトをおいしいお塩とおいしいオイルで 600円



【本日のパスタ】


ゴルゴンゾーラのフェトチーネ 1200円

からすみの冷製ペベロンチーノ 1200円


スモークチキンとドライトマトのアーリオオーリオ 1000円

たらこと納豆の冷製スパゲティ 1000円

韓国風牛スジ煮込みのフェトチーネグラタン 1200円

生ウニたっぷりフェトチーネ・レモン風味 1200円

タコのジェノヴァソースパスタ 1000円



【本日のデザート】

ガトーショコラ 500円

バニラアイスバルサミコ掛け 500円

クレームブリュレ 500円

抹茶のブリュレ 500円

ラズベリーのブリュレ 500円



本日の前菜3種盛り(900円)は、

スペイン産生ハム

スモークサーモン

牛肉のやわらか煮

イタリア産生サラミ

谷中しょうが

スモークチキン

スズキのカルパッチョ

砂肝のグリル

オリーブとドライトマト

ゴボウチップス

マッシュルームのオーブン焼き

キッシュ


の中より3品お選び下さい。


本日のキッシュは『ごろごろベーコンとポテトのキッシュ』です。

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8月27日のおすすめ

2010-08-27 | 本日のオススメ
【本日のおすすめ】

ジャンボマッシュルームのオイル煮込み 600円

活ムール貝のカヴァ蒸し 700円

国産生ウニのフラン 700円

青森県田子産ニンニクのオーブン焼き 500円

スペイン産生ハムとイタリア産生サラミの盛り合わせ 800円

瀬戸内産スズキのカルパッチョ 800円

ごろごろベーコンとポテトのキッシュ 500円

韓国風牛スジ煮込み 800円

beefのやわらか煮 1000円

トロトロ豚のオーブン焼き 1600円
(ハーフ・1000円)


【本日のピザ】


イタリア産生サラミのwチーズピザ 1000円

ジェノヴァソースのピザ 900円

ブルーベリーのピザ 900円



【本日のサラダ】


夏野菜の焼きサラダ 700円

秋田県産フルーツトマトをおいしいお塩とおいしいオイルで 600円



【本日のパスタ】


ゴルゴンゾーラのフェトチーネ 1200円

からすみの冷製ペベロンチーノ 1200円


スモークチキンとドライトマトのアーリオオーリオ 1000円

たらこと納豆の冷製スパゲティ 1000円

韓国風牛スジ煮込みのフェトチーネグラタン 1200円

リッチチーズマカロニ 800円

タコのジェノヴァソースパスタ 1000円



【本日のデザート】

ガトーショコラ 500円

バニラアイスバルサミコ掛け 500円

クレームブリュレ 500円

抹茶のブリュレ 500円

ラズベリーのブリュレ 500円



本日の前菜3種盛り(900円)は、

スペイン産生ハム

スモークサーモン

牛肉のやわらか煮

イタリア産生サラミ

谷中しょうが

スモークチキン

スズキのカルパッチョ

砂肝のグリル

オリーブとドライトマト

ゴボウチップス

マッシュルームのオーブン焼き

キッシュ


の中より3品お選び下さい。


本日のキッシュは『ごろごろベーコンとポテトのキッシュ』です。

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