ふぞろいの林檎たち

第１農場のリンゴ園です。
たくさんの木の中にまったく手入れをしていないものがあります。
それがこのリンゴの木です。
剪定もしていないので枝が上に上に伸びています！
摘果もしていないので枝に大小無数の果実がついています。
本来はこんなに実がつくものかとあらためて驚きます。
伺ってみると品種の名前もわからないそうです。
リンゴには自分の花粉では結実しないという性質があります。
したがった違う品種のリンゴを植えておく必要があります。
この無名のリンゴはそんな花粉供給のために使われているそうです。
この写真を撮影してから約10日たった現在、真っ赤に色づいています。
色にひかれてつい盗み食いした人いわく「酸っぱすぎる」！
生食は美味しくないかもしれませんが、
紅玉のように加工に使うと最高のリンゴになるかもしれません。