凍結乾燥？

まず目に入ったのがトマト。
昨年、ほとんど収穫せずに放置してしまった原種、
つまり野生のトマトです。
直径１cmの超小型の果実が面白いので
将来ショップ・フローラフォトニクスの商品に
しようと思い、試験栽培していました。
ところがこの低温で茎葉はすっかり茶色に枯れています。
でも驚くことに果実はこのように赤いまま
かさかさに乾燥しています。
凍結乾燥、フリーズドライなのでしょうか。
パスタで使うドライトマトのように
もしかしたら味も濃縮して
意外と美味しいかもしれません。

大きな冷凍庫

久しぶりにチームの光実験温室にやってきました。
朝７時３０分ですが温室の中の気温は
ご覧のとおり−3.5度。
冷凍庫です。
それでも外気温は−7度と低いので
これでも温かく感じます。
中の植物はいったいどうなっているのでしょう？
覗いてみます。

名農生はスキーが上手

スキー教室では１日中、
ゲレンデの下の方でスキーと格闘している人がいます。
なかなか上達しなくてリフトに乗れないのです。
しかし今年のスキー教室では
後半になったら下に誰もいません。
名農生に才能があるのか、はたまた教え方が良いのか
みんなリフトに乗れたようです。
リフトに乗って上に行って見ると
ご覧の通り、スイスイと滑っている人も
多く見かけることができました！

スノーボーダー！

今時のスキー教室では
スノーボードも選択することができます。
人数は多くありませんが
このようにスノーボーダーも登場しました。
これはひと休みしているところですが
同じようなヘルメットとゴーグルを装着しているので
一体誰が誰なのかわかりません。
どうみてもスキーよりも難しそうに思えますが
みんな果敢に挑戦していました！

スキー教室2012

こちらは今年のスキー教室。
奥中山高原スキー場です。
雪も降っていましたが
このように日が射すこともあり
楽しくスキーを滑ることができました。
しかしやはり気温は低く、顔が凍りそうでした。
名農生はみんなお揃いの黄色のウェアを着ているので
遠くからでもすぐわかります！