農業鑑定

今年も農業鑑定競技が始まりました。
自分の所属している学科に関連した物品や知識（種子、肥料、病気）を
１問２０秒で当てるクイズのような楽しい競技です。
頑張ると科を代表として全国大会に出場できます。
今年の全国大会はなんと長崎県。
北国の私たちにとっては憧れの地です。
上位は１問間違うだけで順位が変わるぐらいの接戦です！
代表決定までにはまだ予選があるため
長崎行きの切符をかけた熾烈な戦いはまだまだ続きます。

昨日の地方紙で名農が岩手県山田町で行った
花植えによる災害ボランティアが紹介されました。
またこんなサイトも見つけました！

キンギョソウ

チームの３年生が育てているキンギョソウです。
でもこの花は観察後、氷の中に閉じ込められる運命です。
チームの温室ではＬＥＤを照射すると生育が早く
さらに無農薬で栽培できるため食用花にできるのです。
冷たいジュースの中に入っている氷のかたまりの中で
キンギョソウを咲かせようというのが目的です。
仮称「花氷」、「フラワーアイス」！
素敵なネーミングも考えなければいけません。

紫根染め

染料植物は藍と茜だけではありません。
この紫もそうです。紫で染める技は
茜（赤根）と同じように根の色素で染めることから
紫根染めともいわれます。
かつては南部紫という在来種で染める文化がありました！
しかし最近は安く安定した色を出せる合成染料が主流となり
あまり見なくなりました。
それでも紫や藍、茜など天然染料は根強い人気があります。
伝統文化を先端技術での復活させようという２年生の研究です。

アカネはハート

ハート形の葉が４枚ついています。
葉は小さいのですが、つる性のため良く伸びます！
これがアカネ。全国の茜さんは自分の名前になった植物なので
ぜひ覚えててもらいたいものです。
このアカネはこの辺りの野辺でも見られたようですが
今はなかなか見ることが出来なくなったそうです。
チームの２年生は茜の水耕栽培に挑戦すると意気込んでいます。
先日ご紹介した藍は葉から色素がとれますが
アカネからきれいなピンク色、つまり茜色の色素がとれるのは根です。
果たしてどうなることやら楽しみです。

修行時代

５月も下旬となり生徒たちの野菜実習も本格的になりました。
農業高校では学校で大量に栽培する作物の栽培管理を毎年体験させます。
決められた単調な作業も多いため、心が不健康な状態だと面倒くさいとか
働かされているとか感じる人も多いようです。
でもお寿司屋さんの修行でも、入部したての１年生部員の練習でも同じです。
何度も反服練習することで自然に動くよう体で覚えていくのです！！
ところが課題研究という授業では自分で好きな作物を自分で工夫しながら栽培することができます。
この授業はみんな面白いと感じるようです。
でも考えてみてください。課題研究で自分の思ったとおり栽培できるのも
単調な修行を経験したからなのです。
どんな世界でも技術を身につける時は少し辛さを伴うものです。