ラーメン

久々に地元のラーメン屋「守護神」に行く。
店に入ったのは午後8時前，お客さんはカウンターに2人だけ。金曜の夜なのに人がいない。流行らなくなったのかな？？




まぜそばを食べる。中盛りにしたのだが，麺も具もドンブリ一杯に入っているので混ぜられない。
上から少しずつ混ぜながら食べ進む。麺は太麺でチャーシューや麻婆，モヤシ，玉ねぎ，たまりニンニクなどの具に負けていない。
辛めのスープもよく合う。

麺と格闘していると，どんどんお客さんが入ってきて，座敷もカウンターも満員になってしまった。入るタイミングがよかった。
美味しくいただきオナカいっぱいになりました。
女性のスタッフさんのTシャツのバックプリントが「神屋」だったのがチョット気になるwww