ラーメン

人はなぜ　ラーメンを　食べたがるのか
それは　ここに　うまいらーめんが　ある　からだ

お昼はラーメン屋「伝丸」に行く。実は，真岡にあるもう一軒の四季紅に向かったのだが，既に跡形もなくなっていた。
時間的にどこもいっぱい，というか，駐車場が満車のところばかりだったので，ここにたどり着いた。




伝丸のウリは味噌ラーメンだが，つけ麺を食べる。
「ピリ辛つけ麺」なのだが，麺をつけ，一口行ったところで

ごぐはぁ！！

危うく吹いてしまうところだった（どうにかこらえる）
汁は真っ赤なので，そこそこ辛いが，酸っぱさが想像以上にあった。
ちょっと咳き込み，水を飲んで整える。

これは酸っぱ辛い，と心して食べないとエラいことになると認識し，改めて１回つける麺の量を少なめにして味わう。
今日は雨で気温も低めだったが，体がポカポカになった。結構後を引く味。美味しくいただきました