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詠う鯨 - Whale that sings -
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今日のラーメン
つけ麺が食べたくなり、幸楽苑に行こうかと思っていたところ、「麺処まつり」の看板が目に入ったので、ここにしてみる。
以前にも一度来たことがあるが、その時は店名が異なっていたと思う。こっち方面に来ると、ほぼ晩翠に行ってしまうのでよく分かっていない。
焦がし味噌つけ麺を食べる。つけ汁は、正直ビミョー
あんまり味噌が感じられない。まあ、火を入れた味噌なのだろうから、そうなるかな。
麺は中太ストレート、具のチャーシューはかなり美味しかった。ネギも多めだったので、もう少し味噌していたら相性バッチリだったかな。
食べ終わった後、幸楽苑でも良かったなと思ってしまったのは、店には内緒だ
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