北佐久郡 はなれ山 牛すじ定食

軽井沢価格ではないね









牛スジ定食



オープンＴｈｅ・蓋！



味噌汁ないのかい？







七味もあるよ



もしかして、聖飢魔Ⅱ？いや、世紀末？

そんなジエンドな気分であるが、テレビが面白くない。

YouTubeも飽きた。

いろいろなサイト、ブログなどなどSNSなどを拝見するが・・・

どうにも興味がわかない。

基本、お出かけをしたい。

日本海側に行きたい！

新潟が近いのだが・・・自粛延長。

もう、そんなの関係ねぇ～！とばかりに、おっぱっぴーな行動をしたろか？

いや、我慢である。

岐阜県、石川県などは特定警戒だし。

あ～、お出かけをしたい！







軽井沢である。

避暑地である。

人気リゾート地である。

でもでもでも・・・人がいねぇ～！！！

あはははは・・・軽井沢でひとり鬼ごっこが出来るわ！

うふふふ・・・あははは・・・こっち！こっちよ！

鬼さんこちら～！

あははは・・・

うふふふ・・・

あら、なんか安そうなお店があるわね。

入ってみるわ。

看板にカツカレーとか天丼が税込み８２０円ですって。

奥さん、軽井沢としては安いと思わない？

蕎麦がメインみたいだけど、入ってみるわ。


こんにちわ～！オヤジ一人です。

中に入ると、マスターらしき男性がお出迎えよ。

好きな所に座れって。

時間は１１時半位だけど、お客さんいないわね。

仕方ないわよね。

アタシの様に、外出しているあほは少ないから。

店内はテーブル席だけね。

４人座れるのに、アタシだけで勿体無いわね。

メニューを見るけど、ランチメニューだけでも豊富ね。

まよっちゃう～～！

こんな時はルーレットを回して決めるわ。

ルーレット、スタート！！！



・・・ルーレットねぇえ～～のかよ！！！

カツカレーを注文しそうになったが、牛スジ定食９２０円にした。

山菜の天ぷら８００円だって！

え～注文しようかな？

だが、定食だけにした。






ん？お椀は無いの？

どうやら、牛スジのスープがあるので、お椀は無い様だが。

土鍋に牛スジと豆腐が入っている。

牛スジ用だと思うが、マスタードが添えられている。

豆腐があるので、豆腐は七味だな。

それにしても、豆腐が入っているのに小鉢は奴か？

まあいい、食べましょう。

まずは牛スジだけを食べる。

塩味ですか？臭みも無くやわらかいね。

本当に、牛スジは解れる様なやわらかさ。

味付けは塩味だけ？

スジ肉の味をシンプルに味わえ、美味しいね。

マスタードでも美味しいし、七味でもいい。

ご飯は多くは無いが、必要十分。

ご飯自体は美味しい。

勿論、スジとのマッチングもいい。

当然の事ながら、豆腐の味わいもシンプル。

ダシが浸みてはいるが、塩気のみ。

七味をかけると、美味しいね。

途中でスープをいただくが、しょっぱい事は無い。

やがて完食。

スジの量もたっぷりあり、食べ応えはあると思います。

でもやはり、お椀が欲しいかな？

だって、定食ですから。

次回は、カツカレーを食べてみましょう。