薬害

　3月18日（木）薬害イレッサ訴訟の全面解決めざす一日行動が取り組まれました。
春闘の第一波統一行動と重なったこともあり昼休みに行われた抗ガン剤イレッサの販売会社
アストラゼネカ社（水道橋・トヨタ東京本社の隣りのビル）前での社前行動に参加しました。

酢めし

　連休二日目の朝、酢めしを作ってみました。
米に少々もち米をまぜて硬めに炊き、自家製の梅酢ですし酢を作り
前日の残ったキンピラをご飯に混ぜ合わせて出来上がり。
野沢菜、薄焼き卵、海苔など家にあるものを乗せてみました。
　たいして手間もかからないので
4月7日のやすらぎコンサートの゛晩餐会″のメニューになるかもしれません。
　この日の料理には、予算がかけられないので他に
手持ちの皿うどん、ポテトサラダ、生野菜、浅漬けなど
一応すべて手作りで考えています。これも今から楽しみの一つです。
　区労協に関わりのある方は、どなたでも参加できます。
　音楽とお経もどき（？）で
心が清らかになり、明日からの生きる活力が湧いてくるかも知れませんよ。

　今夜の家のメニューは手作り餃子なので、残れば火曜日の弁当おかずになります。
　とにかく生きてるかぎり、次に何を作って食べるかということと
食べて下さる方々が喜んでいただけるかどうかを考えるのは楽しいものですね。