絶品！カリカリお揚げの新玉和風pizza♪

絶品…だなんていう
恥ずかしい名前をつけちゃってごめんなさい。笑

でもこれ、超簡単なのに、すんごぉーくうまうま！！！(自画自賛・・・。)

またすぐに油揚げを買いに行きたいほどです。笑



♪　絶品！カリカリお揚げの新玉和風pizza　♪



--材料--(２人分)
１．油揚げ　　　　　　　　　２枚
２．新玉ねぎ　　　　　　　　１個
３．揚げ玉(市販のもの)　　　適量
４．かつおぶし　　　　　　　適量
５．白いりごま　　小さじ２くらい
６．麺つゆ　　　　小さじ２くらい

--作り方--
１．新玉ねぎを薄切りにして塩もみしたあとに水にさらします。(１分くらい)
　　ザルにあげ、よく水きりします。

２．油揚げの真ん中に包丁を入れて、正方形にします。
　　上に１を乗せ、白ゴマをふって、トースターで焼きます。

３．香ばしい色が付いてきたら取り出して、麺つゆをふりかけます。
　　かつおぶし、揚げ玉を乗っけて出来上がり。




食パンの耳？みたいに見えますけど、お揚げなんですよ(＾ｕ＾)♪

ちょっと食べにくいけど・・・
二つ折りにして、猛スピードで完食しちゃいました＾＾；
だって、ホントに美味しくって。。。


私はアルミホイルの上に乗っけて焼いてしまったのですが
(具が落ちそうだったので＾＾；)

ホイルに乗せない方が、全体がカリっカリになって、美味しいと思います。

でも・・・ホイルに乗せると、まわりはカリカリですが、真ん中はジューシィー。
これはこれで、すんごく美味しかったけどー♪

とにかく、ホントに美味しくって！(しつこい？笑)

実はもう１枚、焼いて食べてしまいました。
そっちは全然違う具で挑戦。

それも美味しかったので、また今度レシピのっけますね～♪


＊


＊


火曜日の夜、こんなうれしい宅急便が届きました。



なんだか、かわいらしいラッピング

宛名は、なんと、asacopではありませんか！

びっくりした～！！！！！

で、中身を開けてみると・・・




うぎゃおー！！！(笑)


なんとも、わたし好みな、サプライズプレゼントが入っていました


早速、ごはんにかけて・・・　と思ったけど、カレーだったので(笑)

こんな一品に使ってみましたよ＾＾*



新玉ねぎの上に振り振り♪　　ポン酢をかけていただきました

梅とゴマが美味しい～！最高～！

今度はごはんにかけてみるね



そしてもう一つがコレ。



パンダが目立っちゃってますが、
asacopの手作りケーキ♪　(上に写ってるやつ！)

これは、チョコ＆バナナよねぇ？
すんごぉーく、美味しかった☆


誰かが作ってくれた手作りお菓子を食べるのなんて
ホントに久しぶりだったなぁ！

ごちそうさまでした＾＾*



で、届いたよ～ってメールしたら、
『ゴマパワーでがんばれ！』っていうお返事が。(涙)

もーう。asacopの方がずーっと忙しい生活なのに。

泣かせるねぇ



おかげでごはんモリモリ食べて

片付けもモリモリがんばれそうよ～

asacop。いつもほんとにありがとう





遊びにきてくださってありがとうございます。

そしていつも応援クリックをありがとう～



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