信州諏訪発気まぐれ親父のブログ

信州から日々の情報・映画・草花・軽登山等‥気まぐれに情報発信していきます

エリックスキッチン

2019-03-28 07:30:30 | 美味しいもの

     下諏訪町の住宅街にあると言うモーニングもやっているお店が在ると言う・・・へ~珍しいな、と

  

      場所は大体分かったのだが、あの場所にお店あった?と

                   思いながら行って見ると!あるね~~~ 気が付かなかったよ~!!

 

        

                店内に入るとお洒落じゃないか!!

       

   

      下諏訪町春日町の古い民家をリノベーションしたカフェです。倉庫風の店内には昔ながらの土壁

      暖炉、様々な花やドライフラワー レトロでクールな道具や家具にあふれた空間です。 

                                  こちらのお店でたのめる食事は??

   

      今回はモーニングの時間では無かったので私なりに少し挑戦して「バインミー」を頂くことに・・・

      バインミー?ベトナムサンドイッチです。正直、私の苦手なレバーペーストが気にはなったのですが

      挑戦です!!が!食べて見るとレバーは気にならず本格的なフランスパンに、たっぷりの野菜とレバー

      パテなどを挟んでおりボリューム満点

 

     相変わらず、パクチーはお皿の端に除けさせて頂きましたが・・・・

     下諏訪の街中から少し外れた場所にこんなお店が在るとは驚きでした。カナダ出身のエリックスさんが

     その日の気分で料理を決める多国籍バル 面白くて美味しいお店でした。春宮にお参りの際に寄って見ては?