今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・手作りシューマイ（豚ミンチ、玉ねぎ、もやしとか）

・中華風漬け（キャベツ、きゅうり、ごま、鶏がらスープの素、砂糖、ごま油、醤油、おろしニンニク、胡椒）

・みそ汁（豆腐、大根、わかめ、ネギ）

・中華おこわ風（昨日の鯛のアラ煮の身、にんじん、椎茸、薄揚げ、豚もも、餅、うずら卵、ごま）

シューマイは蒸し器で蒸しました。もやし間に挟んでと敷いてとで、くっつかない作戦。おこわ風、レシピ検索したら米2合に餅1個とあとは中華風に味付けして炊く。初めてなので餅どう？って思いながら3合に餅1個、味的には成功、餅もうちょい入れてもよかったかなぁって思います。リベンジします。笑。

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雪

大寒波、どれくらいぶりやろ、こんなに雪積もったの。いつもはもっと水分多いベチョベチョ系の雪やけど、今回のはサラサラしててびっくりでした。雪積もるなんて、滅多にないのでテンション上がる〜。何回も外を見に行ってしまうやつ。笑。旦那も私も、仕事休みの日やったけど、ちょうなんはバイクで仕事行ったけど、しばらくしたら帰ってきて、道が通行止めで行けなかったらしい。会社に電話して休みになりました。雪の写真は朝8時くらいです。昼1時頃にはほとんどなくなっていました。車の下に氷柱発見！こんなの家で見られたの初めてです。