今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・天ぷら（鶏胸、茄子、かぼちゃ、ごぼう、青じそ）

・手作り天つゆ

・浅漬け（レタス、きゅうり）トマト

・納豆（たくあん、ネギ）

夜ご飯、何にしようかなぁって考えていたところ、ブロ友コスモスさんの昨日の晩ご飯の天ぷらを思い出し、家にあるもので天ぷらにしました。今日はなかなかいい感じにカラッと揚がりました。浅漬けの素つかったけど、レタスは初めてです。ちょっと失敗かなぁ。味は悪くないけど、タレに合わせるのが早過ぎてレタスがちょっとシナァってなりました。レタスは食べる直前に和えるのがいいかもです。これはすぐにでもリベンジしたいです。ちなみに、トマトは味付けしてませんよ〜。

今日の弁当

・卵焼き

・鰤の照り焼き

・豚コマとごぼう天のサッと煮

・にんじん炒め

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今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・バサフライとオクラフライ

・トマトスパ（ベーコン、玉ねぎ、ホールトマトとか）

・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）

・茄子のレンチン蒸し（白だし）

旦那ご飯いらない日。バサとオクラをフライにしました。揚げたてアツアツです。とまとすぱはホールトマト使ってちゃんとトマトソース作ったよ〜。

今日のお弁当

・卵焼き（ネギ）

・豚ロースの南蛮風

・ピーマンとにんじん炒め

・ウインナー焼き

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今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・蓮根のつくね風（蓮根、合い挽きミンチ）玉ねぎ

・絹厚揚げ焼き（ネギ、おろし生姜）

・しろ菜の胡麻味噌和え

・トマト

・加賀太きゅうりの辛子酢味噌和え

蓮根は片側だけつけました。裏側はミンチのタネです。醤油、みりん、鶏がらスープの素、ごま油で照り焼きにしました。いい感じに照りがつきました。

今日の弁当

・卵焼き（ネギ）

・チキンカツ（タルタル、とやカツソース）

・豚コマと小松菜炒め

・フライドじゃがいも

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今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・鮭のムニエル

・ジャーマンポテト（じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ）

・冷しゃぶサラダ（豚肩ロース、レタス、きゅうり、トマト）

・ピザ

鮭が100g108円としばらく見ないほどの激安やったので買いました。ラッキー！鮭に塩胡椒小麦粉振って焼いて、鮭を取り出したフライパンにレモン汁、醤油、バター、みりんを入れてちょっと煮てソースにしました。初めて買った種類のチルドピザです。

今日の弁当

・卵焼き

・鶏ももの香草焼き

・ウインナー焼き

・コロッケのチーズ焼き

・きんぴらごぼう（昨日の残り）

・チルドシューマイ

香草焼きの粉をまぶして焼いただけです。買ってきたコロッケにマヨとケチャップをちょっと乗せてチーズ乗せて焼いた初めてメニュー。

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今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・豚ロース焼き（焼肉のタレ）レタス

・まぐろ

・きんぴら（ごぼう、にんじん）

・ほうれん草の胡麻和え

・トマト

豚ロース生姜焼き用のやつ、生姜焼きにしようと思ってたけど、やめて、肉に塩胡椒少々と小麦粉振ってフライパンで焼いてタレを絡めました。

今日の弁当

・卵焼き（ネギ）

・鶏胸の海苔巻き焼き薄めの照り焼き風

・紅生姜天と小松菜焼き

・鰯の蒲焼（チルド）

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今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・カレーライス（牛バラ、玉ねぎ）

・煮物（じゃがいも、紅生姜天）

・酢の物（もやし、わかめ）

・冷奴

次男ご飯いらない日。煮物と牛丼と・・って考えていて、とりあえず最初に、じゃがいもと紅生姜天を煮て、牛丼は食べるちょっと前でいいやぁって思っていたけど、急になんか面倒になってカレーに変更しました。直前に変更したので牛丼の具のカレー、調味料やスパイスも加えず、ただのカレールーのみです。カレーにするって決めてたらじゃがいもの煮物しなかったのになぁ。なので、作ってあった煮物は別に出したので、カレーにじゃがいもは入らずです。笑。

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嬉しいこと

嬉しいお茶を紹介しま〜す。

ちょっと前に、職場のお花と写真が大好きな、と〜っとも女子力高い先輩上司に私の話を色々聞いてもらって、多分、その時、世間話にプラスしてイライラ話やら眠れない話やら・・・。あっ、多分、イライラ話や眠れない話ばっかりにプラスして世間話やったかも。笑。そしたら、なっ何と！お家で育てているカモミールの花を摘んで、乾燥させてお茶を作ってきてくらたんですっ！正直、お恥ずかしながら、ハーブティーなんてオシャレな飲み物飲んだことないし、どうしたらいいの！って感じやったけど、コップ1杯分に分けて何日間か眠る前に飲んでみた。味は、すんなり美味しく飲めました。これなら、何の違和感もなく飲めました。びびるほどではなかったです。。笑笑。

布団に入って電気消して真っ暗にしても数時間眠れない時もあったけど、これ飲み出してからすぐに寝れました。効いてるのかな？絶対に効いてると思うんです。そんなに早く寝れることなかったもん。最近ではその、すぐ寝れる心地よさに進んで飲みたくなります。カモミールティ、買ってこようと思います。本当に気づかってくれて感謝です。私のために使ってくれた時間がありがたいです。ありがとです。

我が家の家庭菜園、畳を縦半分にしたくらいの土とのこに隙間なくギチギチにトマトと1番右端にお初のししとう植えました。土地がある人には考えられないくらいギチギチです。おっきいトマトとミニトマト、ししとうです。楽しみです。今年は植えてないけど、去年植えてたところから生えてきた青じそです。

今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・茄子のはさみ揚げ（豚　合い挽きミンチ、玉ねぎ、おろし生姜とか）

・天つゆ（ネギ）

・鰯の梅しそ焼き

・ほうれん草の胡麻和え

・トマト

豚ミンチ買ってなかったので合い挽きミンチで作りました。鰯はクルクル巻いて爪楊枝で止めて、フライパン用のアルミ敷いたフライパンで焼きました。

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今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・鶏ももガーリック照り焼き

・小松菜炒め

・サラダ（トマト、レタス、きゅうり）

・煮物（卵巾着、ごぼう天、大根、がんも、うめ焼き）

・鯛のアラ炊き

鶏ももの皮目はパリッと焼きました。普通の照り焼きの作り方におろしニンニクプラスです。卵巾着、卵に火を通しすぎて半熟じゃなかった〜。ショック！鯛のアラが安くて買ってしまった。

今日の弁当

・卵焼き（カニカマ）

・豚の生姜焼き

・竹輪きゅうり焼き（醤油）

・ごぼうのきんぴら

・ナポリタン風マカロニ、レタス

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今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・甘酢あんかけ（豚ミンチ、玉ねぎ、チンゲンサイ）

・ニラ卵炒め（ニラ、卵、カニカマ）

・サラダ（レタス、トマト、竹輪きゅうり、昨日のマカロニサラダ）

肉団子は揚げてから絡めました。ニラ卵は卵とカニカマで半熟に炒めて取り出しておいて、ニラをちょっと炒めて合わせました。

今日の弁当

・卵焼き

・肉巻き照り焼き（豚、ごぼう）

・コロッケ（市販の）

・マカロニサラダ（昨日の）

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