今日の夜ご飯
・チーズ巻きカツ（豚しゃぶしゃぶ用薄切りロース、クリームチーズ、青じそ）
・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）
・きんぴら（ごぼう、にんじん）
・味噌汁（大根、にんじん、わかめ、ネギ、豆腐）
・バイ貝缶詰
しゃぶしゃぶ用の超薄切り豚ロースで巻きました。いつもはとろけるチーズとかで巻いていて、揚げてるうちによくチーズがはみ出して難しいなぁって思っていました。がっ！ブロ友のかこさんが、クリームチーズならはみ出ないでうまくできるよ〜って教えてくれたので、忠犬ハチ公な私、忠実に実行！完璧ですっ！さすがかこさん。12本揚げたけど、1本もはみ出なかったです。これからはクリームチーズに決定！食べてる音もカリッとサクッと聞こえていました。もちろん、美味しいとは聞けなかったです。が、今回は、はみ出なかっただけで大満足な私です。かこさん、神様っ！バイ貝のかんつは頂き物です。
にほんブログ村
