ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

今日の夜ご飯

2023-01-05 22:50:00 | 晩ご飯













今日の夜ご飯
・チキンカツ(鶏胸)
・キャベツ、トマト
・ごぼうサラダ(ごぼう、にんじん)
・ほうれん草の胡麻和え
・肉うどん(牛バラ、ネギ)
・残り物たち

うどん作るつもりじゃなかったけど、賞味期限が今日までのやつ発見したので使うことにしました。牛バラを生姜、醤油、味醂、酒、砂糖、だしの素でサッと煮からめたやつをトッピングしました。揚げ網使ってチキンカツ下に敷いてあります。ワンプレートが盛り盛りになってしまいました。食べる時間違ったので、ミニうどんのために3回汁作って、牛肉硬くなるので3回サッと煮して、もちろんチキンカツ3回揚げました。

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今日のお弁当

2023-01-05 13:47:00 | お弁当







今日のお弁当
・卵焼き
・豚コマのしそ巻き照り焼き
・紅生姜天焼き
・マカロニサラダ(チルド)
・にんじんと大根のサッと煮
・レタス、トマト、ブロッコリー

今日から旦那と長男の仕事始まったので、お弁当も始まりました。型抜き野菜の茹でたやつの残りをサッと煮ました。朝から頭が回らない。マカロニサラダ買い置きしていて良かったです。今年もお弁当よろしくお願いします。

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