



今日のお弁当
・卵焼き(青じそ)
・トンテキ(豚ロース)ポン酢
・ソフトイカと小松菜の中華風ケチャップ炒め
・ウインナー焼き
・うずら卵
・レタス、トマト
豚ロースは塩胡椒、小麦粉振ってフライパンで焼いてポン酢をかけました。昨日のうずら卵が残っていたので花に切ってみました。かわいいです。

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今日のお弁当
・卵焼き(紅生姜)
・豚コマ生姜焼き
・紅生姜天焼き(納豆のタレ)
・ハム巻きカイワレ
・レタス、トマト
卵焼きと紅生姜天、まさかの紅生姜かぶり。作ってから気づいた。笑。カイワレハムの間にちょびっとマヨネーズ入れてます。




今日のお弁当
・卵焼き
・豚のオクラ巻き照り焼き
・鰆のムニエル
・ピーマン炒め
・レタス、トマト
旦那休みで子供だけ弁当。しゃぶしゃぶ用の超薄切り肉で巻いて照り焼き、ピーマンは鶏がらスープの素、醤油数的、砂糖、胡椒、ごま油を全部ちょびっと。

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今日のお弁当
・卵焼き
・ハンバーグ
・コロッケ(市販の)
・小松菜の中華炒め
・レタス、トマト
ハンバーグのソースは、とんかつソースとケチャップです。お惣菜のコロッケはフライパンで油引かないで焼きました。カリッとしました。

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今日のお弁当
・卵焼き(紅生姜)
・ミートボール(豚ミンチ、玉ねぎとか
・ソース(ケチャップ、とんかつソース、鶏がらスープの素、砂糖とか)
・小松菜の中華炒め
・さつまいものバター焼き
・レタス、トマト
ミートボールは丸めて小麦粉振ってフライパンで焼きました。焼けたら調味料ザザっと入れて絡めました。

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今日のお弁当
・卵焼き
・鶏もも照り焼き
・ごぼう天の炒め煮
・切り干し大根煮(昨日の)
・レタス、トマト
鶏の照り焼き作ろうと思って、鶏肉に塩胡椒小麦粉振ってフライパンで焼いていたらあまりにいい感じカリッと焼けたので、皮のパリパリを生かすためにみりんと醤油はちょびっと回し入れただけにしました。ので、飾りにブラックペッパー振りました。ごぼう天をフライパンで、サッと焼いたら水、だしの素、みりん、醤油を全部ちょびっと入れてちょっと煮て出来上がり。

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今日のお弁当
・卵焼き
・ポークチャップ(豚コマ、玉ねぎ)
・鰤の照り焼き
・レタス、トマト
・オレンジ
ゴールデンウィーク終わって、やっと旦那仕事行った!スッキリ。
オレンジいつもは半分に切るだけやけど、今日は皮むいてみた。美味しそう〜。

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今日のお弁当
・卵焼き
・鰆のパン粉焼き
・ウインナー焼き
・レタス、トマト
・ブロッコリーのマヨ醤油
・オレンジ
今日も旦那は休みで子供だけ弁当。鰆の切り身1切れを4つに切って塩胡椒してその周りにマヨネーズを塗ってパン粉つけました。小麦粉はつけてないです。少ない油て揚げ焼きしました。

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