今日の夜ご飯
・煮物（豚バラ薄切り、じゃがいも、にんじん、絹厚揚げ）
・鯖の塩焼き
・ほうれん草のごま和え
・納豆
煮物のじゃがいもはメークインです。生鯖買ってきたので、塩して焼きました。塩鯖より、生鯖に塩して焼く方が好きです。納豆は洗うの面倒なので、パックのままです。笑。
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今日のお弁当
・卵焼き
・ハンバーグ（合い挽きミンチ、玉ねぎとか）
・ブナピーとピーマン炒め
・蓮根のカレー粉炒め
・ウインナー焼き
・オクラのおかか和え（麺つゆ）
・レタス、トマト
朝は時間がないので玉ねぎは炒めず、みじん切りしてそのまま入れました。めちゃくちゃ美味しいですそうに出来ていて食べたくなりました。
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今日の夜ご飯
・チキンカツ（鶏もも）
・マカロニサラダ（マカロニ、きゅうり、ハム）レタス、トマト、ブロッコリー
・ニラ炒め（ニラ、ブナピー、豚コマ）
チキンカツ、鶏ももで作るのは久しぶりかな。最近は鶏胸使ってた気がする。いつもと同じ作り方やのに、マカロニサラダが美味しく出来てました。何でやろ〜。
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今日のお弁当
・卵焼き（ネギ）
・アスパラの豚肉巻き照り焼き
・じゃがいものバター焼き
・ピーマン炒め
・レタスとカニカマサラダ
・トマト
じゃがいもは丸ごとラップしてチンして、皮剥いて切ったら小麦粉振ってフライパンで焼いて最後にバターちょびっとと塩胡椒ちょびっと。
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今日の夜ご飯
・豚ロース焼き（小松菜炒め乗せ）
・レタス、トマト
・ごぼうのきんぴら
・冷奴
・砂肝とスナップエンドウ炒め
・じゃがいもとベーコンの煮物
・三つ葉のおひたし
・マッシュルームのマヨ焼き
次男、ご飯いらない日。夕方急にご飯いらないことになりました。どうやら就職で東京に旅立つお友達とご飯になったみたいです。東京行っても頑張れ〜！
三つ葉は茹でただけです。マッシュルーム、焼くと、中にお汁がたまって、めちゃくちゃ美味しいです。最近ハマってます。
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今日のお弁当
・卵焼き（カニカマ）
・鶏もも照り焼き
・野菜炒め（小松菜、にんじん、豚コマ）
・蓮根のきんぴら
・レタス、トマト
いつも和風照り焼きやけど、今日は中華風に鶏がらスープの素入れて照り焼きしました。野菜炒めも中華風です。
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今日の夜ご飯
・シューマイ（豚ミンチ、玉ねぎ、コーン）春キャベツ
・冷麺風サラダ（もやし、きゅうり、カニカマ、卵、ハム、トマト）
・フライド蓮根（塩、青のり）
・残り物たち
久しぶりにシューマイ作りました。面倒やけど、ちゃんと蒸し器で蒸しました。くっつき防止にお皿に春キャベツ敷いてシューマイ乗せて、お皿ごと蒸し器へ。なかなか上手にできたけど、まぁ、無言。見た目はいい感じでしょ。笑。蓮根は小麦粉振って揚げて、塩と青のりです。
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今日のお弁当
・卵焼き（紅生姜）
・鶏ささみの梅しそ巻き焼き（ちょびっとポン酢）
・アスパラベーコン焼き
・鰯のごま焼き
・レタス、トマト、ブロッコリー
旦那弁当いらない日。昨日のピカピカ鰯を使ってごまたっぷりつけて焼きました。いい感じ〜。
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今日の夜ご飯
・牛丼（牛バラ、玉ねぎ、紅生姜、ネギ）
・豚汁（豚、白菜、キャベツ、ブロッコリーの芯、にんじん、薄揚げ）
・サラダ（ブロッコリー、トマト）
・ごぼうのきんぴら
・冷奴
・ふき煮
・鰯の塩焼き
今日から次男、出勤です。勤務先決まりました。3箇所の中からどこになるかわからなかったけど、今日、発表されて、住んでる同じ市内ちなりました。チャリンコで通える近さ。よかったです。旦那休み、長男も、次男も思いのほか早く帰ってきたので、速攻できるメニューにしました。鰯、あまりにピカピカで198円。安くて買ったけど、間に合わず、どうしても食べたかったので自分のために1匹だけ塩焼きしました。美味しかった〜。笑。
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今日のお弁当
・卵焼き（ネギ）
・豚肉巻き照り焼き（豚、インゲン、にんじん）
・鱈のタルタル焼き
・レタス、トマト、ブロッコリー
旦那弁当いらない日。肉巻き半分に切ったらめちゃくちゃジューシーに出来ていてめちゃくちゃ美味しそうでした。丁度しか作らないので味見できずでした。笑。鱈は塩胡椒と小麦粉振ってフライパンで焼いてからタルタル乗せてトースターで焼きました。朝、鍋にもやし、ネギ入れて卵割ったら、またまた双子でした。
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