ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

失敗メニュー

2013-04-30 22:06:51 | Weblog
 
今日の弁当は
・卵焼き
・サーモン肉巻き
・ちくわきゅうり
・キャベツ・白桃
・エビカツ(冷凍)
パパ休みで子供たちだけでした。なんか今日は色の無い弁当でしたね。
     
今日の夜メニューは
・太刀魚のムニエル
・野菜炒め(もやし・ニラ・たまご)
・キャベツの豚巻きお好み焼き風
・しめサバ
・新たまサラダ
・チルドシューマイ

脂がのった魚が大好きなパパなのに今日の太刀魚のムニエルは「脂のりすぎっ!」と怒るし、豚肉巻きも「う~ん・・・・」と、野菜炒め味付け塩辛すぎとしめサバの酢が薄すぎと何一つ満足してもらえないメニューになってしまいました。おかげで食の進まないパパにはダイエットになりました。

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100%自分原因説

2013-04-29 21:52:34 | モニター
 
パブラボファンサイト参加中
もっと100%自分原因説で物事を始めてみたら……
まずこの本見て最初にびっくりしたのは本のタイトルです。「100%自分原因説」これ見てびっくりしませんか?最近何を考えてもダメダメ方向にしか考えられなくていつもいつも落ち込んでしまう私・・・・。周りの人に自分のこと否定されているような気がして・・・・。自信ももてないし。この本よんで何か変わればいいなぁって思って読んでみました。良いことも悪いことも自分が引き寄せてしまうことなどいろいろためになりました。面白いこともいっぱいあってバストアップの方法など試してみたいなぁって思いました。お金持ちになる方法やきれいになる方法いろいろ試したくなっちゃいました。
なんか変われるような気がしました。なにはともあれ試してみようっと。
 
今日の昼メニューは
・焼きカレーうどん
・マグロ・たくあん巻き(子供たちだけ)
またまたリメイク今度はごはんじゃなくてうどんを入れてみました。これでカレーもなくなりました。よかった、よかった。
 
今日の夜メニューは
・焼き肉(鶏もも肉・赤センマイ)
    (なす・エリンギ・ピーマン・キャベツ)
焼き肉と言っても牛肉はありません。家にあるものだけ焼き肉です。これで焼くと鶏肉もおいしいです。でも難点が・・・・。焼くのにとても時間がかかるのです。子供たち待てないです。

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カレーリメイク

2013-04-28 22:46:07 | Weblog
 
パパの昼ごはんは
・焼きカレードリア
昨日のこれーの残りを使ってカレードリアにしました。パパのお好みはしっかり焼いて焦げ目十分にするのがポイントです。満足の1品になりました。
 
ボンの昼メニューは
・カレーうどん
・焼きおにぎり
クラブから帰ってきたボンは昨日の残りのカレーを使ってしっかりメニュー、炊き込みご飯の残りを焼きおにぎりにしてみました。ジュニアは午前中ずっと家にいたのでお腹すいていないみたいで、おにぎり無し、カレーうどんも卵無しのタダのカレーうどんだけでした。
      
今日の夜メニューは
・カツオのたたき
 (新玉ねぎ・生わかめ・ねぎ・貝割れ・しょうが・にんにく・青じそ)かつおにたっぷりのせて一緒に食べました。青じそ切るの忘れてあとから切りました。
・とんぺい焼き(卵・豚肉など)
・フライドポテト
・野菜炒め(豚肉・もやし・にんじん・ピーマンなど)
・三つ葉のおひたし
・じゃこエビのから揚げ

今日は居酒屋メニューなっちゃいました。

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エビミソ最高♪

2013-04-26 22:54:28 | Weblog
       
今日の夜メニューは
・カレーライス
・子供のサラダ(キャベツ・ブロッコリー・カマスゴ)
・サラダ(新玉ねぎ・青じそ・ブロッコリー)
・エビの刺身
・エビのミソパスタ
・王将餃子
エビはパパとママだけお楽しみで食べました♪ミソがたっぷり入っていてパパがスパ食べたいというので少量だけ作ってみました。もちろん初めてですがこれがバッチリでした。これレパートリーに入れたいと思います。私は生のままのミソをそのまま吸い付いて食べるのが好きですが、パパはそれが嫌いです。でも、スパゲティは気に入ったみたいです。

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餃子

2013-04-26 22:45:59 | Weblog
  
今日の弁当は
・炊き込みごはん
・豚バラの薄切りカツ
・フライドポテト
・平天のお好み風
・卵焼き(カニカマ・チーズ入り)
・レタス・ブロッコリー
パパが泊まり明けでお休み弁当はいりませんでした。昨日の夜の一生懸命むしった鯛を使って炊き込みご飯にしましたが、炊き込みごはんってセットして朝炊きあがるまでの時間が不安なんですよねぇ。上手に炊きあがっているか、特に水加減ですよね、べちゃべちゃでも硬くてもつらい・・・・。味が薄すぎても濃い過ぎてもつらい・・・・。だけど今日はバッチリでした。朝帰ってきたパパも焼きおにぎりにして食べました。気使ってくれているのはわかるけどパパ「おいしいよ」って。
   
今日の夜メニューは
・王将餃子
・サラダ(キャベツ・カニカマ・ブロッコリー・半熟卵)
・エノキのグリル焼き(おろしポン酢)
・カマスゴの酢の物
毎度恒例の王将の餃子です。昨日、今日とお買い得デーちょっと安くなるのでパパと買いに行きました。パパもボンもジュニアも2人前ずつ食べました。本当に王将餃子が出てくるたびに毎回書いていると思うけど男子ってこれ好きだよなぁ・・・。私にはヘビーすぎて食べれない。明日自治会の集まりがあるのでママはにんにくのにおいが気になるので食べません。王将ってにんにく最強だもんなぁ・・・。絶対に無理!小さめのカマスゴが売っていたのでこないだの酢の物の残りと合わせました。カルシウム満点!

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桑の葉青汁

2013-04-25 22:04:29 | モニター

京都1948年創業 京のくすり屋ファンサイト参加中


桑も葉青汁飲んでみました。いろんな青汁を飲んだことがあるけど桑の葉ってはじめてじゃなかったかなぁ。これ断トツ初心者向きです。めちゃ飲みやすい!って言うか青汁じゃないみたいなくらいおいしいです。本当にゴクゴク飲めてしまいます。野菜不足感じられている方はこれおススメかもです。いろんなものに混ぜて飲んでる方もいるみたいだけど私はこのままが好きです。
 
今日の弁当は
・いなり寿司
・鶏もものから揚げ・レタス
・ブリのチーズ焼き
・酢の物
・きんぴら
・かぼちゃサラダ・カニカマ
・キャベツのおひたし
   
今日の夜メニューは
・目玉焼きのせチーズインハンバーグ
・キャベツ
・ブロッコリーのマヨチーグリル
・コーンスープ
・鯛蒸し
・残り物だらけ
パパが泊まりでごはんいらないので冷蔵庫の掃除メニューです。ハンバーグが2つ分、コーンスープも2杯分残っていたので子供たちにちょうどいいけど足りなかったら困るので目玉焼き乗せておきました。鯛はスーパー行ったらこれで200円ほど、そりゃ買いでしょ♪一生懸命身をむしってそれを明日の子供たちのお弁当に鯛入り炊き込みごはんにしたいと思ってます。パパはお弁当には白いごはんがいいかもしれないけど、子供たちはママの一存でいっぱい栄養とってほしいから野菜なんかもいれつつ炊き込みご飯にしちゃいます。
今日テレビで放送していたけど、今日4月25日は新社会人にとっての『初任給』の日らしいです。私にもそんなことあったなぁ・・・・。新社会人のみなさん、初めてのお給料は何に使うのですか?両親にプレゼント?な~んちゃって。

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ロールケーキ

2013-04-24 22:36:30 | Weblog
 
今日の弁当は
・卵焼き(カニカマ入り)
・鶏つくね
・かぼちゃ煮
・きんぴら
・中華クラゲ
・レタス
昨日の鶏バーグを鶏つくねにして照り焼きしました。こっちのほうがよかったみたいです。
 
久しぶりにロールケーキ焼きました。ふわふわスポンジうまくできました。子供たちにはクリームとフルーツ両方入れてほしかったって言われました。残念。でも見た目にもふわふわ感は伝わるでしょ♪
    
今日の夜メニューは
・いなりずし
・豚バラロールカツ・キャベツ
・茄子炒め
・コーンスープ(市販のあっためるやつ)
・タコときゅうりとモズクの酢の物
・タコのトマトペンネ(パパのみ)

今日のいなり寿司は大失敗あげの味も薄いし中身の味も薄かった・・・・。自分で食べてもまずかった。今度おいしく作りま~す。長いブラバラ薄切りをくるくる巻いてカツにしました。

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マカティー

2013-04-23 22:56:08 | モニター

ふれあい生活館ヤマノファンサイトファンサイト参加中
通販 マカティー 冷え ノンカフェイン
マカ・レモンバーム・ローズヒップ・ルイボス・ダンデリオンと女性にうれしい種類がたくさん含まれています。あったかくても、冷たくてもどっちでもおいしいです。マカにはアミノ酸やミネラルがたくさん入っているんだって。お茶飲みながら上手にとれたらうれしいですよね。飲んカフェインだから寝る前にもたくさん飲めるしとてもいいです。
 
今日のお弁当は
・卵焼き
・手羽中のから揚げ
・ぶりの塩焼き
・トマトスパ
・レタス・ブドウ
      
今日の夜メニューは
・ミニネギトロ丼
・鶏ハンバーグ(レンコン・玉ねぎ入り)・もやし炒め
・ごぼうとシイタケのきんぴら
・茹でキャベツ
・かぼちゃ煮
・玉ねぎサラダ
・三つ葉のおひたし
ネギトロ丼にはみんなのテンションマックスだけど、鶏ハンバーグはテンションダダ下がりレンコン入れてシャキシャキ感アップしてみたけどやっぱ普通のハンバーグがおいしいらしいです。おかげでめちゃめちゃいっぱい残ったのでまた明日何かに変身させるべし!今日は超ヘルシーな晩御飯でした。

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リジェンヌ

2013-04-22 21:25:02 | モニター

モラタメさんより「リジェンヌ」のシャンプーとコンディショナーを試してみました。だいたいサンプルもらうときは2日分とか3日分が多いので効果のほどがあまり分からないことが多いですよね。でも今回は違うんです。たっぷり30日分「太っ腹~」この歳になると髪もどんどんバサバサになってコシもないし、見た目も最悪~でもこれ使うとなんとなくきれいになったような気がしました。シャンプーって新しい種類買うのってなかなか自分に合わなかったらと思うといっぱい入ってるし高いし、ついいつものになってしまいますよね。これだけたっぷり試させてもらったら言うことなしです。ありがとでした。
 
今日の弁当は
・卵焼き(ねぎ・紅ショウガ入り)
・ちくわきゅうりの肉巻き
・じゃがいもソテー
・平天としめじ炒め
・ブリの照り焼き
・レタス・ぶどう
・炊き込みごはん(鯛・ごぼう・にんじん・うすあげ)
すごい炊き込みご飯がうまくできていました。自己満足の1品でした。
     
今日の夜メニューは
・豚ロースステーキ
・もやしとしめじ炒め
・かぼちゃソテー
・カキのトマトスパ
・ぶりのカマの塩焼き(おろしポン酢)
・玉ねぎと青じそサラダ
・シイタケ焼き

牡蠣のトマトスパ初めて作りましたがこれが大好評(パパに)。また作りま~す。

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いわし

2013-04-21 22:04:48 | Weblog

大きな鰯がめちゃ安かったし、めちゃきれい♪頭の先から尻尾の先まで20センチちょっとあったし、目がキラキラ背中のウロコもついていました。パパに聞いたら「フライ」じゃそれに決定、それ用にさばきます。
 
子供たちはキャベツ乗せて鰯フライ乗せてワンプレートに。
    
今日の夜メニューは
・鰯フライ
・キャベツ(写真忘れた)
・玉ねぎサラダ
・もやしとしめじと豚肉炒め
・シイタケ焼き
・鰯の塩焼き
・ごぼう炒め
・鶏レバーの生姜煮

男子3人鰯フライ、ママはフライ苦手なので塩焼きにしました。これが玉ねぎサラダを乗せて食べたらうまい♪初めてのたべ方だったのですが、あまりのおいしさに驚きました。今度これをアレンジしてメニューにします。これありです。

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