今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・天ぷら（赤いか、茄子、オクラ、青じそ）

・天つゆ

・豚バラともやしのレンジ蒸し（ポン酢）

・ポテサラ（じゃがいも、きゅうり、玉ねぎ、ハム）レタス、トマト、きゅうり

今日の天ぷら、なかなかカラッといい感じに揚がりました。天ぷらの青じそ、写真撮れてません。豚バラともやしのレンジ蒸し、豚ばっかりに見えるけど、中はもやしがわんさか入ってます。笑。

ひとつお知らせがあります。長男が結婚することになりました。先週の月曜日から彼女（奥さんと）一緒に暮らしてます。と言うことで家を出ました。こないだの土曜日に顔合わせをしてきました。結婚式はしないそうです。籍はまだです。これから旦那と次男と3人家族です。よろしくお願いします。

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今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・バサのムニエル

・タルタルソース

・ピーマン炒め（塩胡椒、鶏ガラスープの素、醤油、砂糖、ごま油を全部ちょびっとずつ）

・冷しゃぶサラダ（レタス、きゅうり、トマト、玉ねぎ、ネギ、豚バラ）

・冷しゃぶドレッシング（マヨ、酢、ごま油、塩胡椒、しょうゆ、砂糖、すりごま、鶏がらスープの素、豆板醤、ブラックペッパー）

・アスパラベーコン焼き

白身魚とバサとタルタルが合いました。美味しかったです。ピーマンはサッと炒めてシャキシャキな感じで薄味です。これも好きです。

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今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・豚ロースカツ

・サラダ（キャベツ、きゅうり）ゆで卵

・ジャーマンポテト（じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー）

・枝豆

・きんぴら（ごぼう、にんじん）

・オクラ（鰹節、マヨ醤油）

・ホタテ焼き

このオクラ見たことありますか？私は初めてでした。調べたら、普通のオクラと変わらない感じの食べ方なので、茹でて食べました。普通のオクラより育った感じ、笑。切り口は星が多い感じ。まっ、普通のオクラでいいかなぁ。笑。

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昨日の夜ご飯

昨日の夜ご飯

・冷麺（卵、きゅうり、ハム、豚、ネギ、キムチ）

・冷奴

・餃子（チルド）

子供、ご飯いらない日。あったもので夜ご飯です。こないだと同じ冷麺と餃子です。こないだは餃子作ったけど、今回はチルド餃子です。あとは残り物制覇の日。

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今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・煮物（絹厚揚げ、合い挽きミンチ、ネギ）小松菜

・ししゃも焼き

・きゅうり（きゅうり、鰹節、醤油）

・春巻き（チルド）

・きんぴら（ごぼう、にんじん）

・枝豆

・大根菜炒め（大根菜、じゃこ）

・牡蠣のレンチン蒸し

・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）

きんぴらが大成功でめちゃくちゃ美味しかった。またまた半額の牡蠣買いました。もちろん、めちゃくちゃ、ちっちゃいです。大根1本100円で安かったので2本買いました。ついてる葉っぱを2本分使っても小皿1つ分の炒め物にしかならなかったです。なので、これは一人占めしました。

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昨日の夜ご飯

昨日の夜ご飯

・エビマヨ

・煮物（大根、にんじん、揚げ）

・刺身（マグロ、サーモン）

・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）

・浅漬け（きゅうり、昆布茶、塩）

・納豆

・手羽元のチューリップ唐揚げ（写真忘れました）

エビはカラッと揚げてからマヨソースかけました。手羽元をチューリップにして唐揚げにしたけど、撮ったつもりで写真忘れてました。

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今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・冷やし中華（卵、きゅうり、ハム、もやし、レタス、キムチ、ネギ）

・餃子（豚コマ、合い挽きミンチ、キャベツとか）

・冷奴

・中華炒め（キクラゲ、オクラ）

・とうもろこし

・きゅうり、トマト

今日も子供たちいらない日、野菜たっぷり冷やし中華にしました。あるもので作ったので、餃子も訳わからん感じになりました。餃子に合い挽き混ぜたの初めてかも、笑。とうもろこしが甘くて美味しかったです。昨日、戻しすぎたキクラゲ使いました。

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今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・チキン南蛮（鶏胸）レタス

・ナムル風（春雨、きゅうり）トマト

・オクラ（鰹節、醤油）

・中華炒め（イカ、キクラゲ）

子供たちご飯いらない日。甘酢もタルタルもパックについてたやつ活用しました。鶏はカラッと揚げたけど、味付けは楽チンでした。

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今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・チキンカツ（鶏胸）

・小松菜の胡麻和え

・マカロニサラダ（マカロニ、きゅうり、ハム、ゆで卵）レタス、トマト、きゅうり

チキンカツにとんかつソースとマヨネーズかけました。

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今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・肉豆腐煮（牛バラ、白菜、木綿豆腐、にんじん、椎茸ら薄揚げ）

・鰹のタタキ（鰹、玉ねぎ、しょあが、ニンニク、青じそ、ネギ、ごま、ポン酢）

・焼き茄子（茄子、生姜、醤油）

・納豆

・お好み風（キャベツ、紅生姜、とんかつソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、紅生姜）

茄子はガスコンロに網乗せて焼きました。焼き茄子はやっぱりこれが1番美味しい。水にはさらしませんよ。皮むいて冷たく冷やしました。荒目の千切りにしたキャベツをお好みの硬さにチンして、紅生姜、お好み焼き風の味付けです。

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