今日の夜ご飯
・酢豚（豚ロース、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、ナス）
・チャーハン（大根キムチ、鶏、ネギ、卵）
・中華風かき卵スープ（卵、わかめ、ネギ）
・サラダ（きゃへ、トマト、ハム、アスパラ）
・残り物たち
たけのこあると思ってたのになかった。ので、あるもので酢豚。残りご飯も炊くにはいっぱいあるし、お茶碗に、白ごはんには足りないし、チャーハンにしました。
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今日の子供のお弁当
卵焼き（ネギ）
・豚の生姜焼き
・きんぴら（チルド）
・かにシューマイ（チルド）
・春キャベツのおひたし（納豆のタレ、鰹節、黒胡麻）
・キャベツ、トマト
寝坊してしまった。6時52分に起きた。大忙し15分弁当。チルド神様〜！
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今日の夜ご飯
・メバルの天ぷら（塩で）
・丼（ビンチョウマグロ、とびっこ、青じそ、ネギ、海苔）
・里芋とヤリイカ煮
・春キャベツのおひたし（麺つゆ）
・なめこの味噌汁
・メバルの骨せんべいとアラ煮
・残り物たち
メバル買ったの初めてかも。1匹200円の半額。頭から尻尾の先までで19センチくらいでした。頭と尻尾取ったら小鯵くらいかなぁ。レシピ調べたら煮付けが多かったけど、絶対うまく食べれない男子たちのために3枚におろして天ぷらにしました。きれいにさばけました。カリッと揚げて塩で。結構弾力のあるプリプリの身でした。ビンチョウマグロもスキミ買ったので、420gくらいあって250円の激安。春キャベツは茹でただけの麺つゆちょっと。今日も激安メニューで何とかなりました。
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今日の夜ご飯
・のガーリック照り焼き
・キャベツ、トマト
・味噌汁（大根、にんじん、キャベツ、わかめ、鱈、ネギ）
・ほうれん草の胡麻和え
・おから煮（おから、にんじん、椎茸の軸、紅生姜、ネギ、胡麻）
・おからサラダ（おから、にんじん、ほうれん草）
・鱈蒸し（鱈、舞茸）ポン酢
鶏胸、めちゃくちゃうまく焼けた！中のジューシーなところ写真に撮ればよかったな。残念。買ってあったおからを使わなきゃ！私しか食べないので、いつものように薄味にして、紅生姜とネギたっぷり、これが美味しい♪今回はブロ友かこさんのおからサラダに挑戦。かこさんは黒酢に豆乳、塩胡椒、マヨ、玉ねぎ、コーン、きゅうり、にんじんでした。私は、黒酢と豆乳なかったので、酢、牛乳、塩胡椒、砂糖、ごま油、マヨといつものポテサラの味付け。どうせ私しか食べないし、面倒になってきゅうりやめて、ほうれん草の残りとにんじん。おから、意外とポテサラみたいに美味しい♪でもきゅうりの食感欲しいので、次はきゅうりと玉ねぎで絶対作ります！鱈の残り一切れでレンチン。私用にしました。うまっ！
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今日の夜ご飯
・ロールキャベツ（春キャベツ、合い挽きミンチなど）
・カラスガレイ煮（ふき）
・トマト、きゅうりの浅漬け
・椎茸とマヨチーズ焼き、七味
・カリフラワーのマヨ味噌
超でっかい春キャベツの葉っぱ使ったのでモリモリキャベツです。でも、煮ると柔らかくなるのは春キャベツならではの甘さとおいしさ。コンソメ、みりん、醤油、ケチャップ、ローリエ入れて味見しながら煮込みました。
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今日の夜ご飯
・餃子（豚ミンチ、ニラ、キャベツ）
・中華スープ（卵、ニラ、豆腐、ネギ）
・スパゲティサラダ（キャベツ、トマト、カニカマ）
・ムール貝
・残り物たち
やっと餃子使えました。きれいに焼けました。スパゲティサラダはスーパーで半額見つけて買ってしまった。もちろん、私は食べませ〜ん。お惣菜の味苦手なのよね、笑。へへっ。ムール貝、山盛りあったのに殻取ったら「ちっちゃ！」蒸しすぎたのか、もともとちっちゃかったのかはわかりません。何てこった。
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今日夜ご飯
・青じそ巻き照り焼き（合い挽きミンチ、玉ねぎなど）
・卵焼き（卵、納豆、ネギ、紅生姜）
・赤魚焼き
・ほうれん草の胡麻和え
・味噌汁（豆腐、わかめ、ネギ）
・酢の物（白菜、にんじん、胡麻）
次男ご飯いらないので、昨日の餃子は見送り〜。赤魚２４センチありました。おっきいので分けて食べました。ブロ友のコスモスさんの白菜の酢の物作りました。白菜で酢の物ってあるようで作ったことなかったです。アリです。定番になりそうです。美味しかった。
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今日の子供のお弁当
・卵焼き
・豚の生姜焼き
・小松菜のごま油炒め
・ごぼうサラダ（市販の）
・ウインナー焼き
・キャベツ、トマト
・ハムとチーズのくるくる巻き
しゃぶしゃぶ用の超薄切り肉なのでパックにくしゅっと並べられてるまま広げず使いました。
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