ねねさん

ねねさんのゆっくりほのぼの日記

カニがんばりました

2014-12-31 22:17:52 | Weblog

5キロの箱でミカン買ったら、1個だけ葉っぱ付きのがありました。最近のミカンって葉っぱついてないからなんかちょっとプチハッピーになったような気分になりました。主婦のささやかな幸せです。
 
パパのお母さんからズワイガニをもらいました。殻つきのでしゃぶしゃぶポーションになっていないものです。パパに聞いたら「さばいてくれたらうれしいな・・」だって。
  
なので3時間かけてさばきました。がんばったと思いませんか?殻だけで900gもありました。すっげぇ!
    
今日の夜メニューは
・カニしゃぶ
・鰤とタコの刺身
・カニのバター焼き
殻無いのでむきながら食べる手間も無いのでおいしく食べてもらったと思います。たぶんむきながら食べたら殻に身がいっぱいついていてこんなにお腹いっぱい食べることはできなかっただろうなぁって思う。まっ、足のしゃぶしゃぶ部分は私の口には入らなかったけど、まぁみんながおいしく食べてくれたからそれで良しさっ!お腹の部分も茹でてから身をほぐすよりも生のまま身を取ったほうがすごいきれいにむけていいですよ。
唯一、大晦日の楽しみ「紅白」が見れないことが本当に残念です。私の大嫌いなテレビ「ガキの使い」見て男たちは笑っています。私には理解不能です。コマーシャルの時にちょっとチャンネル変えただけでも、すごい嫌な顔されます。「ガキの使い大嫌いです」大晦日の夜が長いです・・・・・。

それはそうと、今年1年私のおもろくない日記を読んでくださった方々、ありがとうございました。また、来年もおもろくない日記を書くと思いますが、読んでくださったらうれしいです。「わこさん、いつもコメントくださってありがとうございました。来年もよろしくお願いします。」

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2014-12-30 20:55:19 | Weblog

久しぶりに餃子を作ってみました。ニラは入れなかったものの明日はみんな休みの日だからニンニクとショウガはたっぷり入れました。
   
今日の夜メニューは
・焼き餃子
・鯖の干物焼き
・豚キムチ
・冷しゃぶ入り生春巻き(豚・大根・にんじん・きゅうりなど)

パパの「うまっ」の一言目は鯖の干物でした・・・。だって、パパが自分でスーパーで食べたくて買ってきた鯖だものね。最近「おいしい」の一言がもらえない不機嫌な私に気を使ってか、食べ終わる頃に「今日の餃子おいしかった」だって。取ってつけたように気を使ってもらわなくてもいいんですよ・・・・。

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手抜きで楽ちん

2014-12-29 21:10:16 | Weblog
   
今日の夜メニューは
・さつま揚げ(九州のお土産)
・串カツ(スーパーのお惣菜)
・焼き鳥(スーパーのお惣菜)
・ごぼうとアサリの酒蒸し
・もやし炒め
・ブロッコリー焼き

ボンはごはん食べに行ったのでいらなかったのでパパとジュニアのリクエストでスーパーのお惣菜買いました。あっためるだけだから簡単楽ちん、毎日これだったらうれしいのになぁ。ごぼうめっちゃおいしいです。コレおすすめです。アサリが開く間だけ蒸しただけでごぼうがおいしくなります。

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アップルシナモン

2014-12-28 22:09:22 | モニター

モラタメさんでいただきました。

こんなスティック状態なので1回分入れるの楽ちんです。
 
牛乳75ミリに入れて混ぜてみたら、ちょっとモロモロになったけどもっと頑張って混ぜたら何とか混ざりました。普通の青汁と比べると林檎とシナモンの味がして飲みやすいと思います。なんかパッケージもおしゃれな感じでおっさんくさい「青汁」って感じじゃなくておしゃれに飲めますよ♪冷たいもの入れても、もうちょっと混ざり安かったらうれしいなって思いました。
  
今日の夜メニューは
・豚丼
・豚汁
・冷奴

久しぶりに豚汁作りました。冷蔵庫にある野菜をすべて少しずつ入れて冷蔵庫に入れてない野菜もすべて少しずつ入れて具だくさんです。やっぱりいろんな野菜入れて作るといい味が出ます。面倒だからあんまり作らないけどやっぱり冬はこういうものがうれしいですよね。

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2丁で30円

2014-12-27 22:18:55 | Weblog
    
今日の夜メニューは
・マーボー豆腐
・鶏ももの唐揚げ
・レタス・ポテトサラダ
・紋甲イカの中華炒め
・さつま揚げ

昨日に引き続き豆腐料理になりました。だって、2丁で30円だったんだもの・・・。家計に超優しいメニューになりました。これは買いですよね。でも私があんまり好きじゃない木綿豆腐だったんだけどね、やっぱり私は豆腐はつるっと食感のよい絹ごし豆腐が好きです。パパは木綿豆腐のほうが好きらしいです。さつま揚げは九州のお土産をいただいたものです。サッとフライパンで温めました。

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おいしいコーヒー

2014-12-26 23:19:07 | モニター

片岡物産 ファンサイトファンサイト参加中
モンカフェ
コーヒー2種類いただきました。
 
カップの上に乗せてお湯を注ぐだけですが、ものすごくおいしいです。普段はインスタントの粉のコーヒー飲んでますが、たまにこういうの飲むとリッチな気分になってうれしいです。香りもいいし、とても優雅な気分になります。ドリップタイプのコーヒーを飲むときはブラックで飲むのが私流です。
 
今日のパパの弁当は
・卵焼き
・牛薄切り肉の焼き肉風
・トマト味のマカロニ
・ウインナー
・レタス
・焼き鮭
パパも明日から休みだから年内は今日で弁当終わりです。
  
今日の夜メニューは
・揚げだし豆腐
・きんぴら
・豚バラ薄切り肉の梅肉と青じそのくるくる串焼き

いつもは揚げだし豆腐は片栗粉か小麦粉かつけて揚げるけど、今日はネットでカリッといく方法を見て豆腐に小麦粉をまぶして、溶き卵にくぐらせて、また小麦粉をつけて揚げると言うのを見たので、それでやってみたらカリッと揚がりました。今度からこれがいいかも。誰も気づいてないから自己満足ですが・・・・。

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クリスマス

2014-12-25 22:35:50 | Weblog
    
今日の夜メニューは
・ローストチキン
・サーモンのカルパッチョ
・コーンスープ
・ライスコロッケ
・ピザ
・野菜炒め
延期していたクリスマスしました。毎年ケーキは手作りしているけど今回はこないだチョコケーキ買って子供たち食べてたし、もういいかなぁって思って用意していなかったけど、ジュニアは「ケーキほしかったなぁ・・・」って言っていました。作ったらよかったかな。鶏はいつもはオーブンで焼いたりするけど今日はフライパンで焼きましたが上手に焼けました。これならオーブンよりフライパンのほうがよっぽど早く焼けていいです。

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キティちゃん

2014-12-24 21:18:57 | モニター
 
お掃除グッズいただきました。キティちゃんのかわいい箱に入っていてテンション開ける前から上がります。
 
ボトルのデザインもキティちゃんです。男ばっかりのむさくるしい家にはこんなかわいいお掃除グッズにもテンションは上がります。この時季大掃除やら何やらで、掃除の大嫌いな私にもお掃除しないといけない時期が無理やりやってきますが。こんなかわいいお掃除グッズなら頑張ろうって気にもなります。

スポンジもキティちゃんなんです。すごいでしょ。お掃除嫌いのみなさんかわいいグッズでテンション上げてくださいな。
 
今日のパパの弁当は
・卵焼き(紅ショウガ入り)
・鶏の唐揚げ
・マカロニポテトサラダ
・焼きそば
・焼き鮭
今日からボンはお弁当がないのでパパだけ弁当でした。
 
今日の夜メニューは
・カレーライス
・サラダ
いつもと同じように作ったはずのカレーです。もちろん味見もしていますが、ちょっと薄かったらしくパパのご機嫌悪悪~っ。めっちゃ怒ってました。たぶんもう食べないんだろうなぁ・・・・。
明日から子供たちの冬休み、お昼御飯が面倒だ。クリスマスイブですね、子供たちが小さかった頃は枕元にプレゼントこっそり置きに行ったりして大変だったけど、今はそんなことも無しです。世の中の小さい子供たち、いつもより早くお利口に寝ているはずですよね。いい夢見てくださいな。

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クリスマスは延期

2014-12-23 21:14:46 | Weblog
     
今日の夜メニューは
・豚ヒレカツ
・キャベツ
・野菜炒め
・ミニグラタン
・タコ飯
・砂肝炒め

明日の24日はクリスマスしないとなぁと思っていたけど、一番喜びそうなジュニアがいないので今日しようと思って鶏肉もケーキも買って用意したけど、肝心の本人が「23日はクリスマスの感じがしないから今日はしたくない」と言い出し、25日にすることにしました。しかしながらせっかく買ったケーキは今日子供たちの胃袋におさまりました。

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歯みがき

2014-12-22 22:15:23 | モニター
 
この歯磨き粉を使うのは初めてです。でもきれいになるならとてもうれしい。私歯が弱くて年中歯医者さんに通っている次第です。どうにかして歯を丈夫にきれいにしたけどダメだと思ってあきらめていたところです。はじめて使う歯磨き粉に効果を期待してしまうのです。
 
今日の弁当は
・はんぺんフライ
・クリームシチュー入りオムレツ
・ハンバーグ
・ポテトサラダ
・きんぴら
・塩鮭焼き
毎日作っている弁当もまったく褒めないパパ・・・。なのに今日は帰ってくるなり「今日の鮭おいしかった、どこで買ったん?」だって。「鮭は私作ってませんから・・・焼いただけですから・・・」微妙。そんなに鮭が好きなら毎日鮭焼いて入れてやってもいいぜ・・・。
     
今日の夜メニューは
・鶏もも焼き(おろしポン酢で)
・秋刀魚の開き(おろしポン酢で)
・スクランブルエッグ・キャベツ
・大根サラダ
・大根の皮とキャベツの芯の炒め物(エコ)
・タコの頭炒め
・じゃがバター(ジュニアだけ食べたけど写真忘れました)
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