今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・シラス丼（シラス、卵黄、ネギ、青じそ、ゴマ、海苔、カイワレ）

・大根の田楽

・鶏の唐揚げ

・ゆば乳のお刺身

・きゅうりのぬか漬け

ブロ友、かこさんのおススメ、ゆば乳のお刺身、やっと見つけて買ってみた。ちょっと前に買って出すの忘れてました。柔らかくて切るの難しい。思っていたより、塩味が効いてました。豆の味がして美味しかったです。シラスが割り引かれて安かったのでたっぷり乗せました。田楽味噌は、味噌、みりん、砂糖、醤油、だしの素を味見しながら混ぜました。

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