今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・鶏手羽先揚げ（塩胡椒）

・蓮根チップ（塩）

・オムライス（卵、鶏もも、玉ねぎなど）

・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）

今日は初めて調理法、ネットで見て、手羽先こういう風にしとけば食べる時に細い方の骨をくるっとねじったらスポッと骨取れて！あとはそのままかじったらスポッと太い方もとれるやつ。あいにく、レモン買い忘れて無かったけど。シンプルに塩胡椒の味付けで。きょうは食べる時間がバラバラで3回料理。揚げたて出したのに、全員スマホ片手に冷めてから食べるやつ。残念でした。と、私的にはオムライスは、とろとろ卵が好き！包むと失敗するので包まないやつ。そのつど、半熟完璧やん！って自画自賛で思いながら出したけど、旦那と長男は無言。次男が言葉発した！って「何？」って聞いてみると「卵、半熟じゃなくて硬い方がよかった」やって。ショックすぎ〜。しかも揚げたてほったらかしで冷めてけら食べてました。これなら3回作る意味なかったです。

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今日の子供のお弁当

今日の子供のお弁当

・卵焼き

・豚巻きにんじん照り焼き

・ウインナー焼き

・茹でアスパラ（下にマヨネーズ）

・ジャーマンポテト風（じゃがいも、ベーコン）

・レタス、トマト

・鮭の塩焼き

旦那休みの子供だけ弁当。豚肉にアスパラ巻くかにんじん巻くか両方巻くか迷った挙句にんじんに決定。ジャーマンポテト風に玉ねぎ入れるのやめた。お弁当なので、ガーリックパウダーもやめて、シンプルに塩胡椒とバターのみ。乾燥バジルとブラックペッパーはちょいね。