今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・麻婆豆腐（木綿豆腐、豚ミンチ、塩胡椒、砂糖、醤油、味噌、鶏ガラスープの素、オイスターソース、酒、豆板醤、ニンニク、生姜、胡麻油、ネギ、胡麻、水溶き片栗粉）

・ナムル（もやし、わかめ、ごま油、鶏ガラスープの素、砂糖、醤油、塩胡椒、酢、ゴマ）トマト

・南蛮漬け（ハマチのカマ、にんじん、ピーマン、ゴマ、酢、醤油、鶏がらスープの素、砂糖、醤油、塩胡椒、ごま油）　

・ミニ鮭カマの塩焼き

・枝豆、オクラ

・椎茸チーズ焼き

・冷やしトマト

・納豆（たくあん、ネギ、、青じそ、ゴマ）

・鶏肝煮

次男、ご飯いらない日。なんか、どれも似た味付けメニューになりました。調味料どれも一緒やん！

にほんブログ村

今日の子供のお弁当

今日の子供のお弁当

・卵焼き

・鮭の塩焼き

・酢豚（豚ロース、にんじん、椎茸）

・きくらげ天焼き（納豆のタレ）

・ハム巻きオクラ

・きんぴらごぼう（チルド）

・レタス、トマト

昨日の夜に豚肉切って、おろし生姜、酒、塩胡椒で揉んで準備、朝、揚げました。甘酢はこないだのチキン南蛮の甘酢ダレが残っていたので、それを活用しました。トマトは細長〜い種類のやつです。

にほんブログ村