今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・肉巻きフライ（超薄切り豚ロース、青じそ、とろけるチーズ）

・鰆のカレームニエル（鰆、カレー粉、ガーリックパウダー、塩胡椒、バター、しめじ）

・サラダ（レタス、トマト、きゅうり）

・納豆（なっとう、たくあん、青じそ、ネギ、ゴマ）

・残り物たち

フライは透けるほど薄い豚ロースを1個につき2枚ずつ使ってます。1枚でチーズと青じそをくるんだらもう1枚で包むよ。そしたらチーズはみ出さないで揚げれます。すぐ火が通るので楽チン、高温で回りはカリッとね。カリカリ、サクッと食べてる音聞こえました。

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今日の子供のお弁当

今日の子供のお弁当

・卵焼き（ネギ）

・鶏胸肉のマヨ照り焼き

・ハム巻きカイワレ（マヨネーズ）

・切り干し大根（昨日の）

・枝豆天焼き（納豆のタレ）

・レタス、トマト

鶏胸肉を切って、酒、塩胡椒、マヨネーズ、おろし生姜を揉み込んで昨日の夜に準備しておきました。朝、片栗粉を混ぜて、フライパンで焼いて照り焼きにしました。最後にゴマとブラックペッパーはちょっとね。

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