新宿区内の八百屋、肉屋、魚屋さんで組織されている新宿区
生鮮三品特販組合の参加店の中から３５店が紹介されたＰＲ
冊子「鮮（せん）」が１０月１９日の新宿区のおまつり「大新宿
まつり・ふれあいフェスタ」で披露されました。
それがこの冊子です。
１１月９日（日）の午前１１時から開催された新宿区生鮮三品特販
組合・食肉食鳥部会の研修会で、この冊子の有効利用の方法が
話し合われました。一応、私が組合長ですから開会の御挨拶。
第一部は有効利用の方法がテーマの講習会、日曜日の午前中
でしたが中々の集まりでした。
第二部は冊子に掲載された店舗の「お薦めの品」の試食会です。
３５店舗中７店舗の皆さんに「お薦め品」をお持ちいただきました。
研修会に参加された皆さんで美味しい試食タイム。
他店のコロッケを食べたのは皆さん初めての経験でしょう。
参加者の皆さんから「このやり方はいいね」とお誉めいただきました。
この冊子の製作費は全て新宿区の予算です。新宿区で八百屋、
肉屋、魚屋さんを始めるとこの様な行政サービスが受けられます。
